Izvēlēties labāko recepti zivju šašlika kebabiem
Kurš no mums nepatīk tīkams kebabs dabā? Protams, gandrīz nav tādu cilvēku. Bet vai ir iespējams kādā veidā dažādot parasto ēdienu, piešķir tai aromātu un svaigu garšu? Mēģiniet gatavot šašaugu kebabu no zivīm. Šī ēdiena receptes ir diezgan vienkārši, un rezultāts pārsniegs visas cerības. Ir vairākas iespējas, kā gatavot zivis šašē kebabs. No jums tikai jāizvēlas vispiemērotākais.
Sagatavojiet 500-600 gramus lielas filejasJūras zivis, sinepes bitu (20 g), augu eļļa, tauki (50 g), aptuveni 100 gramus sīpolu, citronu, garšvielām un garšaugiem. Šis ēdiens ir ievērojams tā vienkāršības un vienlaicīgi oriģinalitātes dēļ. Šī recepte iesmi zivju un baudīt ģimeni un draugus, ar kuriem jūs gatavojaties atpūsties dabā.
Fails jāsagriež gabaliņosaptuveni 0,5 cm. Viņiem vajadzētu sālīt un ielej ar citronu sulu. Eļļojiet vienā pusē zivis ar sinepēm. Otro smidzināt ar sasmalcinātiem sīpoliem un zaļumiem. Gabali ir jāvelk un jāpiestiprina ar zobu bakstāmais. Pēc tam tie rūpīgi stīgas uz šķidruma, pārmaiņus ar taukiem. Vēlreiz sezona un pipari, eļļa ar nelielu daudzumu augu eļļas. Lai ceptu šašaugu kebabu, tas ir nepieciešams uz ogām bez uguns. Pasniedziet ēdienu ar sīpolu gredzeniem un citrona šķēlītēm. Šāds oriģināls zivju šašlikbakts (fotogrāfijas, pieredzējušu kulinārijas speciālistu receptes, kā arī daudz pozitīvu atsauksmju kalpo kā neapgāžami pierādījumi) noteikti kļūs populāri jūsu ģimenē.
Traukā no makreles
Lai sagatavotu šo sākotnējo šašliku kebabuuzņemiet vienu no populārākajām zivju sugām. Skumbrija ir slavena ar sulainību, maigumu un labu tauku saturu. Tādēļ tas padarīs lielisku šašliku kebabu. Jums būs nepieciešams 1,5 kg makreles, sīpolu (3 gab.), Pusi glāzes sausa vīna (vēlams baltā), augu eļļas, citrona un pētersīļu.
Šāda zivju šašlika kebabu recepte tiek uzskatīta par visvairākvienkāršs. Mackerel nav nepieciešams marinēt ilgu laiku. Nomazgājiet fileju un nosusiniet, sagriež sīpolus gredzenos. Pirms pagatavoto ēdienu sajauciet vīnu, sviestu, citronu sulu un sakapātus pētersīļus. Ielieciet marinādē zivju filejas gabalus. Nosedziet ar šķīvi un ļaujiet tam uzdzert apmēram stundu. Pēc 30 minūtēm uzmanīgi izmetiet gabalus otrā pusē, lai makrele vienmērīgi mērcētu mērcē. Mēs neapšaubāmies, ka šī zivju šašliku kebabu recepte jūsu ēdiena gatavošanas grāmatā aizņems atbilstošu vietu, jo zivs izrādās pārsteidzoši sulīgs un pikants.
Ir grūti pateikt, kura no šašauga kebabēm receptezivis palīdzēs sagatavot garšīgu vai interesantu ēdienu. Katrs no tiem ir neparasts savā veidā. Viena lieta ir droša - šīs receptes ir pārbaudītas pēc laika un jau ir atradušas pareizos fanus. Izmēģiniet zivju šašliku kebabu un jūs - noteikti vēlaties gatavot minēto ēdienu vēlreiz.
</ p>>
