/ / Kotletes no zivīm - recepte

Kūkas no zivīm - recepte

Zivis ir viens no visnoderīgākajiem produktiemnormāla dzīvības aktivitāte organismā. Cilvēks var justies labi, ja viņš atsakās no gaļas, bet, ja viņš atsakās no zivīm, viņa veselība var tikt apdraudēta. Galu galā šis ēdiens, tāpat kā neviens cits, nav piepildīts ar vitamīniem un nepieciešamajām vielām. Vissvarīgākais no šī milzīgā saraksta ir fluors un kalcijs. Mēs visi zinām, ka zivīs, jo īpaši jūras, ir daudz joda. Jods ir nepieciešams gandrīz visiem cilvēkiem, kas dzīvo postpadomju telpā, jo pēc Černobiļas atomelektrostacijas avārijas daudziem cilvēkiem bija problēmas ar vairogdziedzeri.

Tātad mums ir jāievieš zivis mūsu uzturā kābieži vien var. Bet visi piekrīt, ka katru dienu ir viena un tā pati trauciņa, ir diezgan garlaicīgi, piemēram, ceptas zivis. Bet zivju virtuvi var daudzveidot: piemēram, pagatavojiet kotletus no zivīm. Recepte var tikt ņemta mūsu rakstā.

Starp citu, zivju kotletes var būt dažādas, piemēram, sasmalcinātas kotletes no zivīm, maltas zivis vai zivju konservi.

Īpaši jums, mēs atradām un publicējām dažus interesantus ēdiena gatavošanas veidus. Tātad, kotletes no zivīm, pirmā recepte:

Mārciņu zivis, pēc ēdienkartes 2 ēdamkarotes miltu, 1 olu, 1 sīpolu, 2 ēdamkarotes majonēzes, galda, sāls, garšvielas vai melnie pipari.

Šī recepte jums pateiks, kā gatavotsasmalcinātas kūkas no zivīm. Smalki sagrieziet sīpolus, tad sagrieziet zivis gabalos - apmēram tāpat kā salāti ar olivjēru šķiņķi - ar kubiņām. Tad sajauciet sīpolus un zivis, pievienojiet olu, miltus, majonēzi un pašā galā - sāli un piparus. Jūs varat pievienot dilles. Daži pievieno pienu šim maisījumam, lai iegūtu vairāk sulīgu kotletes no zivīm. Šī recepte ir universāla un noderīga, ja jums nav laika, lai mazgātu gaļas mašīnā vai blenderī. Kotlets tiek cepts saulespuķu eļļā, uz neliela uguns, saskaņā ar vienkāršu pankūku vai pankūku principu. Mīklai jābūt šķidrai, bet ne izplatītai.

Tagad mēs vēršamies uz citu metodi - no kotletēmzivis, recepte, ko mēs pastāstīsim, tieši tagad, pamatojoties uz sasmalcinātām zivīm. Lai sagatavotu šo ēdienu, jums būs nepieciešama šāda komplekts produktu: kukurūzas milti - 20 gramus, augu eļļa - 40 gramus, 4 olas, zivju filejas (kādi) - 800 gramus sojas mērce - 20 grami vīna - 20 grami, vislabākais deserts . Un arī vajadzēs pipariem, sāli un cukuru.

Zivīm jābūt brīvām no bedrēm, pēc tam fileja jāpārnes caur gaļas mašīnā, ir vēlams izmantot mazāku sprauslu, lai maksimāli palielinātu gaļu un jebkuru nejauši atrastu akmeni.

Tad šo stuff ir rūpīgi jāsajauc armiltus, pievieno dzeltenumus, nedaudz eļļu. Tad jums vajadzētu pātagu olbaltumvielas ar cukuru, pievieno to pašu masu. Tur arī ielej nedaudz vīnu. Kā kastītes zivju ēdienu var kalpot kā rīsu vai salātu lapas. Bet ēdiens pati par sevi ir ļoti garšīgs. Starp citu, kubeliņus no zivīm, kuru receptes jūs vienkārši lasāt, labāk ir kalpot aukstai, tad viņu garša ir neparasta. Pirms pasniegšanas jūs varat ielej trauku ar sojas mērci.

Un trešā ēdienu gatavošanas iespēja, ko mēs gribamjūs atradīsiet šādas sastāvdaļas: 200 gramus margarīna, 2 olas, 1 lielu sīpolu, 2 ēdamkarotes mannas, 1 kilograms zivju, rīvmaizes, sāli un piparus.

Olas un manna ir sajauktas viena ar otru unputns. Izmantojot gaļas mašīnā, jums ir jāizlaiž zivis, olu pievienojiet gaļai no maisījuma, tad pievienojiet margarīnu, tad sīpolu. Apcepiet to ugunī un pasniedziet uz galda ar rīsiem vai kartupeļu biezeni. Ja kotletes no zivīm, kuru receptes jūs izmantojat, ir pārgatavoti, tos var laist ar majonēzi vai sojas mērci, lai noteiktu situāciju.

Mēs teicām, kā padarīt kokelītes no zivīm, tagad tas ir atkarīgs no jums, jums vienkārši ir nepieciešams izmantot mūsu padomus un kļūt par labāko pavāru visumā jūsu ģimenei un draugiem!

</ p>>
Lasīt vairāk: