Vistas gaļas karbonāde ar sieru un ananāsiem - sāpīga un maiga ēdiens

Cik daudz ēdienu var izgatavot no vistas? Visas receptes nevar tikt uzskaitīti. Ēdiena gatavošanai lietojiet veselu vistu vai tā atsevišķās daļas. Katrs liemeņa gabals ir labs savā veidā un tam ir fani. Bet karbonādes vislabāk ir karbonādes. Daudzi var teikt, ka šī vistas daļa ir sausa. Šeit jūs varat apgalvot. Vienkārši ir nepieciešams, lai to varētu pienācīgi pagatavot. Vistas gaļas karbonāde ar sieru un ananāsiem ir dažas no labākajām gardas, mīksta un sulīga gaļa.

Vistas un ananāsu - ideāla kombinācija

Šim ēdienam ir sava garša, garšas avotsemocijas un vieglā pikanta. Vistas kotletes ar sieru un ananāsiem sulīgu iegūts, likvidējot kombinācija produktus, kas ir savstarpēji papildina viena otru un piesātināto garšu. Šī ir oriģināla recepte par viegli lietojamām kalorijām. Ne velti vistas gaļa ir uztura produkts. Lai padarītu šo kulinārijas šedevru vajag trīs vistas filejas mazas (labāk ņemt svaigu vai atdzesētu), sāls, pipari, 100 g siera, trīs daiviņas ķiploku un dažus gredzenus ananāsu (konservi).

Mana gaļa un žāvē ar papīra dvieli. Tad tam vajadzētu būt nedaudz atgrūžamiem, iesaiņots pārtikas plēvē. Nav nepieciešams pielikt daudz pūļu, jo vistas gaļa ir ļoti maiga. Pēc tam aplejiet fileju ar pipariem un sāli. Izkaisiet gaļu uz taukainas cepšanas lapas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem. Katra gabala vidū ielieciet sasmalcinātus ķiplokus. Šo produktu nedrīkst lietot lielos daudzumos. Tam vajadzētu pievienot vieglu aromātu, nemainot garšu. Tad ielieciet to katram ananāsu sagriežamam gredzenam. Tad eļļojiet tos ar majonēzi un pārklājiet ar plānu siera gabalu, kura izmērs ir mazāks nekā karbonāde. Mēs ieliekam pannu krāsnī un pagatavojam uz pusstundu. Vistas gaļas karbonāde ar sieru un ananāsiem ir sulīgas un skaistas. Sieri izplatās un veido rupju garoza.

Karbonāde mīklas

Jūs varat mainīt recepti un izmantot mīklu,kas sastāv no olām un sāls. Tas padarīs gaļu vēl sulaināku. Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag kilogramu vistas, vara konservētos ananāsus (gredzenus), 200 gramus siera, 2 vistas un garšvielu. Mēs sākam ar galvenā produkta sagatavošanu. Vistas gaļas karbonāde ar sieru un ananāsiem ir kļuvusi maiga, tām jābūt sagrieztai un nedaudz noraizējamai. Tad filejas apcep ar garšvielām (sāli un pipariem). Varat lietot arī citas garšvielas, bet tā, lai tie nepārtraucētu galveno garšu un garšu.

Atsevišķā bļodā ar olu slauciet ar mazusāls šķipsniņš. Vistas filejas sagrieziet deserta mērcē un apcepiet uz katras pusi. Tad ielieciet tos uz cepšanas paplātes. Katrā gabalā uzliek ananāsu gredzenu un apkaisa ar sieru. Mēs nosūtīt pannu cepeškrāsnī. Vistas karbonādes receptes krāsnī atšķiras ar gatavošanas ātrumu.

Oriģinālais marinādē

Vistas fileju var ievietot marinādē līdzpadodiet tai vairāk maiguma. Marinādei lietojiet lielu karsto krējumu un nedaudz sinepju. Novietojiet sagrieztus filejas šajā maisījumā un atstājiet 30 minūtes. Bet iepriekš gaļas gabalus vajadzētu viegli atgriezt un apcep ar garšvielām. Cepšanai jums ir nepieciešama forma ar nelielu izciļņiem. Eļļojiet to ar sviestu.

Tas ēdienam sniegs neparastu garšu. Tad pēc iespējas cieši sadala karbonādes viena otrai. Tālāk nāk ananāsu gabaliņi. Šeit jūs varat izmantot sasmalcinātus augļus. Sīrupam jābūt vieglam, tad trauks izrādīsies perfekts un ne pārāk salds. Pievērš uzmanību tam, to pērkot. Pievienojiet nedaudz karija smaržām un apkaisa ar sieru, sarīvētu ar šķīvīti. Mēs gatavojam vistas fileju krāsnī 30-40 minūtes.

Vistas steiks ar tomātiem

Tas ir sirsnīgs un garšīgs ēdiens, bet ļoti vienkāršsēdiena gatavošana. Ņem 2 vistas filejas, 2 tomātus, 150 gramus cieta siera, 2 olas, 3 ēdamkarotes miltu, sinepju karote, augu eļļu un garšvielas. Filē sasmalciniet divos gabalos, lai tā nebūtu bieza. Tad uzmanīgi nojauciet to, apkaisa ar sāli un pipariem un pārklājiet ar sinepēm. Atstāj gaļu marinēt 30 minūtes.

Tomātus mēs sagriežam biezas krūzes, un trīs sierus piepalīdziet rūsam. Atsevišķi mēs sagatavojam bārdu. Sajauciet olas, miltus, sāli un piparus. Sasmalciniet to, iemērc šim maisījumam, un brūnējiet to cepšanas traukā. Visbeidzot ielieciet tomātu šķēli uz augšu un apkaisa ar sieru. Cepiet vāku 10 minūtes. Vistas karbonāde ar tomātiem ir ļoti sulīga. Varat arī pagatavot tos cepeškrāsnī.

</ p>>