Biezpiens "Piskarevsky" - augsta kvalitāte un garšīgs

Biezpiens "Piskarevsky" - produkts, ar kuru esat pazīstamsgandrīz katrs krievs. Viņš pabeidza daudzas dažādas laboratorijas pārbaudes un vairākkārt atzīmēja ļoti augstus rezultātus. Un tas nav pārsteidzoši. Galu galā, biezpiens "Piskarevsky", ņemot vērā daudzus citus līdzīgus vietējā ražotāja produktus, izceļas ar izcilu kvalitāti. Turklāt patērētājs ir ļoti apmierināts ar gaumi - maigu un mīkstu.

Starp citu zīmolu pārbaudītajiem produktiemvairāk nekā vienu reizi nāca biezpiena produkti un siera sieri. Pirmo piena produktu sastāvdaļas daļu aizstāj ar piena pārstrādes uzņēmumiem. Otrajā daļā ir ne mazāk kā 75% no piena sastāvdaļu masas daļas. Tie tiek pakļauti termiskai apstrādei un nogatavināšanai, lai iegūtu dažas fizikāli ķīmiskās un organoleptiskās īpašības.

Nu, tīra biezpiena "Piskarevska" pilnīgiatbilst visām regulējošo dokumentu prasībām attiecībā uz mikrobioloģiskajiem un organoleptiskajiem indikatoriem, tauku un olbaltumvielu masas daļu. Tauku fāzes sastāvs pilnībā atbilst govs piena tauku sastāvam.

Biezpiens "Piskarevsky" - noderīgs piena produkts

Tātad, sāksim ar faktu, ka krievi iegūstšādas preces lielveikalos, bieži vien saskaras ar viltojumiem. Ar neatkarīgām ekspertīzēm eksperti varēja atrast viltojumus starp dažādu zīmolu produktiem, kuriem nebija nekāda sakara ar noderīgu piena produktu.

Ar lielu nožēlu par patērētājiem, ražotājiembieži vien pievēršas acīmredzamiem aizvietojumiem. Un viss ir tas, ka no tām palmu, zemesriekstu, kokosriekstu eļļa un surogātmilti un citas augu sastāvdaļas - iespēja ir diezgan lēta salīdzinājumā ar dabīgu pilnpienu. Šajā gadījumā produkta garša ne tikai pasliktinās. Tas kļūst šaubīgs no viedokļa par ieguvumiem cilvēka ķermenim.

Biezpiens "Piskarevsky" vairāk nekā vienreiz nokārtojis testus bezjebkādus komentārus. Un tas ir visiem vērtēšanas kritērijiem. Patērētājs var būt nekādu šaubu par produktiem, ko ražo SIA "Piskaryovsky piena fabrika", kas atrodas Sanktpēterburgā.

Augsta kvalitāte

Patiesais graudains biezpiens ir tīrsskāba piena smarža un garša. Tās krāsa ir vienmērīgi sadalīta visā masā (balta vai krēmveida). Laba produkta konsistence ir vienota. Tomēr tauku biezpienā tas ir vairāk trausls. Mazāk taukaini - trausli, ar skaidri jūtamām piena olbaltumvielu daļiņām. Biezpiens "Piskarevskis" - tikai tas. Vienkārša un pārāk trausla tā struktūra nevar būt. Galu galā no biezpiena masas pēc vajadzības tiek noņemts tik daudz mitruma. Protams, šis produkts ir nedaudz smagāks. Tomēr tā konsekvence dos jums pilnīgu baudu.

Uzmanības pievēršana

Un kaut kas cits Izvēloties granulu biezpienu, neaizmirstiet pievērst uzmanību dažām nevēlamām īpašībām, ko iegūst skābā piena produktā, pārkāpjot ražošanas un uzglabāšanas tehnoloģijas. Daudz kas ir atkarīgs no garšas. Pašlaik "Piskarevsky" biezpiens ir patīkams un mīksts.

Bet ko jūs varat teikt par viltojumiem. Svaigu, neizteiktu garšu skaidri izpaužas gadījumos, kad tika izmantots neaktīvs raugs. Pārāk skābenu biezpienu iegūst pēc novēlotas dzesēšanas pēc fermentācijas, uzglabājot vietās ar augstu gaisa temperatūru. Slikti mazgājot traukus un aprīkojumu, putekļaino baktēriju klātbūtnē produkts iegūst nepatīkamu skābenu smaku. Ja pelējuma atrodas tauku biezpienā, tas iegūst sarkano garšu. Neapstrādāts dzesēts produkts ar ilgstošu uzglabāšanu raksturo rauga garšu. Ar paaugstinātu fermentācijas devu, agrīnu asinsreces un palielinātu fermentācijas temperatūru, biezpiena konsistence kļūst par "gumiju". Kopumā var būt daudz problēmu. Bet pašreizējā "Piskarevskiy" biezpienā nav visu iespējamo trūkumu.

Par piemēriem

Un, protams, beigās ir vērts pievērst uzmanībuapsveriet tēmu, ko mēs izvirzām par konkrētiem piemēriem. SIA "Piskarevskas piena pārstrādes rūpnīca" ražo smalku 5% mīkstu maigu sieru ar ļoti maigu garšu. Šis produkts ir ideāls diētas ēdienkartei. Tas uzsūcas ātri un viegli. Tajā pašā laikā tas labvēlīgi ietekmē visa organisma darbību, dod viņam visas nepieciešamās aminoskābes, fosforu, dzelzi un kalciju. Biezpiens izgatavots tikai no augstas kvalitātes piena, pamatojoties uz piena aizstājēju. Daudzus gadus produktam ir liels pieprasījums. Pircēji to mīl par savu mājas garšu, delikātu aromātu ar skābu pienu, delikāts piezīmes un ideālu konsistenci blīvums.

Biezpiena sastāvā ir beztauku, veselu unSauss piens, kā arī raugi ar kalcija hlorīdu. 100 gramos produkta satur 5 gramus tauku, 16 gramus olbaltumvielu, 3 gramus ogļhidrātu. Enerģijas vērtība ir 121 kilokalorijas. Produkts tiek uzglabāts 5 dienas temperatūrā no 2 līdz 6 grādiem.

Jūs nekļūdīsit

Vēl viena lieliska iespēja - biezpiens"Piskarevska graudi ar krējumu". Lieliska garša un teicama kvalitāte neatstās jūs vienaldzīgu. Pieejamu cenu pat priecē patērētājs. Kopumā cieto plusi.

Pārliecinieties, ka jūs negribat nožēlot, ka iegādājaties šo produktu nekādā gadījumā. Brīnišķīga apmešanās!

</ p>>