Salāti ar ķiršu tomātiem
Pavasarī vairāk nekā jebkad vēlaties svaigus augļus un dārzeņusdārzeņi. Tas ir saprotams - avitaminoze padara sevi jūtamu, tāpēc šodien es vēlos piedāvāt salātu receptes ar ķiršu tomātiem. Viņi visi izrādās gaiši, garšīgi un skaisti, ideāli piemēroti ikdienas maltītēm un maltītēm.
Recepte 1. Salāti ar ķiršu tomātiem "Vitamīns". Šis salāti būs lieliski piemēroti vakariņāmvai vakariņas. Par salātiem, mums ir 5-6 gabalus ķiršu, viena vidēja lieluma gurķi, pusi no Bulgārijas sarkano piparu, viens mazs sīpolu, pētersīļus un dilles, sāli, salāti un olīveļļas mērci. Dārzeņi ir manas. Tomātus sagriež šķēles. Gurķi vispirms sagriež ar gredzeniem, pēc tam gredzeni atkal - pa pusēm. Sīpolu smalki sagriež, piparus sagriež plānās sloksnēs. Lapu salāti vienkārši asaru mūsu rokās, un pārējās zaļās smalki kapā. Mēs kombinējam visas sastāvdaļas, sāli pēc garšas, sajauc ar olīveļļu un pasniedz. Šis salāti, lai arī viegli sagatavojami, bet izrādās ļoti garšīgi. Izmēģiniet to - jūs to nenožēlosit.
2. Salāti ar ķiršu tomātiem un mocarellu. Siera siers piešķir salātu delikātu garšu. Lai sagatavotu mums ir nepieciešams: 100 g mocarellas siera, 200 grami ķiršu tomātus, olīvas, vai burka konservētu olīvu, 10 paipalu olas sīkumi, nedaudz sinepes, augu eļļas, sāls, garšaugi un sezama sēklas dekorēšanai. Kopumā šis salāti ar ķiršu tomātiem diezgan ātri sagatavoja un neprasa daudz laika.
Paipalu olas, pavārs, pēc tam, kad tie atdziestmēs tīrām no korpusa. Izgrieziet uz pusēm un novietojiet uz platas plakanas traukā. Tad sagrieziet ķiršu tomātus pusi un pievienojiet tos pār olas. Olīvas ir arī sadalītas divās daļās, ieliek uz ķiršu tomātiem. Mocarellas berzē rīvelītei un apkaisa ar salātiem. Tad izrotājiet to ar zaļumiem. Kā mērci pagatavojiet sinepju un eļļas maisījumu. Ļaujiet ūdeni salātus. Galu galā apkaisa ar sāli un sezamu. Izrādās, ļoti gaiša neparasta uzkoda. Tas ir ideāls svinīgajiem svētkiem.
3. Cēzara salāti ar ķiršu tomātiem. Izveidot šo grezno salātinepieciešami 400 grami vistas, baltmaizi - 4 šķēles, 5 ķiršu tomāti, nedaudz sinepju, citronu sulu, olīveļļu, 2 olas, daiviņa ķiploka, 50 g Cieto sieru, zaļumiem un sāli.
Olas vārīties, atdzesē un tīra. Mēs berzējam sieru uz ēsma. Šim salātam mums vajag krekerus, tāpēc mēs sagriezām balto maizi kubiciņos un iepriekš žāvēja cepeškrāsnī. Pēc tam mēs ķemmīšus sagriežam un apcep eļļā, noņem ķiplokus, iemet vienā un tajā pašā sviesta grauzdiņos un apcep. Vistas gaļu var vārīt, un to varat pagatavot cepeškrāsnī. Tad to vajadzētu sagriezt kubiņos. Vāra olu dzeltenumus ar sinepēm, berzējiet ar dakšiņu. Saspiediet pusi citronu sinepju sulā, pievienojiet olīveļļu, samaisiet, sāli. Rezultāts ir viendabīga masa.
Tad lielajā traukā skaisti mēs izplatām lapassalāti, apkaisa ar nedaudz sinepju mērci. Tad mēs ieliekam vistas gaļu, sasmalcinātu ķiršu. Apkaisīt ar rīvmaizi un rīvētu sieru. Salāti ar ķiršu tomātiem "Cēzars" ir gatavs! Sagatavot salātus, protams, aizņem daudz laika, bet izrādās, ka tas ir ļoti garšīgs un skaists. Noteikti mēģiniet gatavot to - jums tas patiks.
Parasti visas salātu receptes ar ķiršu tomātiemsavā veidā ir labi. Piemēram, mans draugs gatavo salātus ar šādu recepti. Ķirbju sagrieziet sloksnēs, sasmalcinātas ķiploku daiviņas, apvieno ar tomātiem, pievieno nedaudz majonēzi un visu samaisa. Viņš ņem 200 gramus kūpinātas desas, sagriež to sloksnēs un ievieto to ķirņos. Apkaisīt ar rīvētu sieru un zaļumiem uz augšu. Salāti tiek pagatavoti bez sāls. Izrādās ļoti garšīgs, un galvenais, ātri un bez dārgumiem, visus šos produktus parasti var atrast ledusskapī vai nopirkt iepriekš. Izbaudiet apetīti!
</ p>>
