Grenadīns: kāds ir tas un kā to izmantot?
Protams, jūs esat dzirdējis vairākkārtnosaukums "grenadīns". Kas tas ir? Šis nosaukums tiek lietots, lai apzīmētu garšīgu sarkano sīrupu, ko parasti sagatavo, pamatojoties uz granātābolu sulu. Uzklājiet to, gatavojot dažādus kokteiļus (gan alkoholiskos, gan bezalkoholiskos), lai dzērienam raksturīgs gaišs nokrāsa, pasniegtu saldu un uzlabotu aromātiskās īpašības.
Lai sāktu, sajauciet sastāvdaļas kūkāvienādās proporcijās. Šis maisījums jāuzstāda vidēja siltumā un jānogatavina līdz vārīšanās temperatūrai. Šādā gadījumā regulāri jāmaina turpmākais sīrups. Pēc tam, kad vārīties, uguns ir jāsamazina līdz minimumam un turpina vārīt 5-10 minūtes. Tad sīrupu var noņemt no plāksnes, dabiski to atdzist, ielej burkā vai pudelē un to izmanto pēc saviem ieskatiem!
Daudzi veikali pārdod gatavu grenadīna sīrupu. Parasti tā cena nav pārāk augsta - aptuveni 10-20 dolāri par pudeli.
Runājot par grenadīnu, ir svarīgi atzīmēt, ka tas irsavā unikālajā sīrupā, kas spēj mainīt ļoti daudzus dzērienus un kokteiļus, lai labāk. Tāpēc ir tik daudz receptes, starp sastāvdaļām, par kurām tas ir pieminēts.
Jūsu uzmanībai mēs vēlamies piedāvāt dažus populārus kokteiļus ar sīrupa grenadīnu, ko jūs varat sagatavot:
1 Sajauc ar kratītāju 50 ml sudraba tekilas un 100 ml apelsīnu sulas. Pēc tam ir nepieciešams ielej dzērienu glāzē un, netraucējot, pievieno 30 ml grenadīna. Jūs varat izrotāt kokteili ar šķidrumu, ar tam piestiprinātu laima gabalu, aveņu un piparmētru šķipsniņu.
2. Nākamā recepte ir nedaudz sarežģītāka.No stikla iekšpuses jāvelk zirnekļa torte ar šokolādes sīrupu un pēc tam atdzesē traukus ledusskapī. Tajā pašā laikā kratītājā sajauc 20 mililitrus degvīna, 10 ml citronu sulas un 40 ml melones melones. Pēc tam izņemiet glāzi un ielejiet kratītāja saturu. Kokteili pievienojiet tikai dažus pilienus grenadīna, pēc tam iegremdējiet šokolādes sīrupu apelsīna gabalu un izrotājiet to ar stikla sienu.
3Un tas ir populārs mūsdienās kokteilis "Hiroshima" sagatavošanu, kuru arī jums ir nepieciešams grenadīnu. Kāds ir šis dzēriens un kā to pagatavot? Fed "Hiroshima" glāzi, slāņi ielejot to 20 ml sambuca gaismas un 15 ml dzēriena "Beyliz". Grenadīns nokļūst dzēriena centrā. Top kokteili ielej 15 ml sambuca un aizdedzināts, un dzert to caur salmiņu veikts.
4Un pēdējā recepte, kuru mēs šodien izskatīsim. Pie stikla pievienojiet baltu vermutu (apmēram 20 ml), tad lēnām pievienojiet degvīna slāni (apmēram 15 ml) un beidzot pievieno 10 ml Bailey liķiera un 5 ml grenadīna.
Tagad jūs zināt, kas ir grenadīns, un jūs varat gatavot daudz interesantu un gardu dzērienu ar šo gardu sīrupu. Veiksmi!
</ p>>
