Vistas dažādos daudzumos: recepte delicious ēdienam

Vistas fileja tiek uzskatīta par vienu no vieglākajāmprodukti. Daudzi pavāri uzskata, ka ēdiena pagatavošanai vajadzīgs laiks ir minimāls, jo gaļa izrādīsies sulīga un maiga. Tomēr daudzu šķirņu sautētā vistu, kuras recepte ir saistīts ar krējuma un sēņu lietošanu, pagatavo mazliet ilgāk nekā parasti, bet rezultāts ir tā vērts.

Sastāvdaļas

Lai sagatavotos, jums būs nepieciešams:

- vistas fileja - 2 gabali;

- austeru sēnes - 0,5 kg;

- sīpols - 2 gabali;

- karijs;

- krējums - 0,5 l;

- sāls;

- Melnie pipari.

Ir vērts atzīmēt, ka arī citas sēnes ir piemērotaspar šo recepti, bet tas ir austeru sēnes, kas sniegs satriecošu garšu un konsistenci ēdienam. Lai mainītu, jūs varat arī izmantot dažādas garšvielas, bet pat bez tiem vistas kļūst vienkārši apdullināšanas.

Sagatavošanās darbi

Parastā cāļu cepšana multi-vairākos posmos. Tas ir saistīts ar gatavošanas tehnoloģijām šajā ierīcē, kas prasa secīgas darbības un pareizu grāmatzīmi. Tāpēc vispirms vajadzētu sagriezt fileju mazos kubiciņos, to pievienot un piparus sagriezt. Tad sīpolus sagriež pusi gredzenos un sēnes sagriež mazos kubiņos. Pirms tam visi produkti ir rūpīgi jāmazgā un jāizžāvē. Parasti sēnes nevar pilnīgi atbrīvoties no mitruma, bet tas iznāks termiskās apstrādes procesā.

Grāmatzīmes secība

Izrādījās, ka vistas mērcē mērcēsulīgs, vispirms jums vajadzētu iestatīt cepešošanas režīmu ierīcē vai tamlīdzīgi. Šajā brīdī bļodā ir jāielej ļoti maz augu eļļas un sīpolu apcep, līdz tas ir skaidrs. Tas tiek darīts tā, ka pēc sēņu uzlikšanas, kas apstrādes laikā obligāti atbrīvos ūdeni, sīpoli netiks vārīti. Šo apstrādes metodi bieži izmanto mūsdienu gatavošanā, strādājot ar tādiem produktiem kā sēnes.

Austeresņas cep 15 minūtes, pēc kuraspievienojiet filejas traukā. Šādā formā vistas ar multivarkātu, kuras recepte paredz krēmveida mērces lietošanu, vajadzētu būt viegli brūnai. Pēc tam režīms tiek nomainīts, lai dzēstu un aizvērtu vāku. Trauka gaitā jūs varat mazliet sajaukt, bet labāk ir atstāt visu šajā stāvoklī gandrīz pilnīgi. Tātad vistas daudzveidīgums ir labāks. Recepte pieņem, ka krējums tiek pievienots tikai pašā gatavošanas gatavajā pusē. Tajā pašā laikā arī aizveriet vāku un pagatavojiet ēdienu vēl piecas minūtes. Pēc tam izslēdziet multivarku un konteinera saturs tiks pārvietots uz ērtu trauku.

Pasniedz uz galda

Pati pati gaļa tiek karstauzkodas Tas lieliski piemērots vīnam vai stipriem dzērieniem. Turklāt daudzveidīga vistas gaļa, kuras recepte ir saistīta ar krējuma mērci, labi izskatās kā papildinājums gandrīz jebkuram garšvielām. Tomēr daudzi pavāri gribētu to pasniegt ar vārītiem rīsiem vai kartupeļu biezeni. Šim ēdienam jūs varat pasniegt dažādas mērces, kas kopā ar mērci sniegs jums drausmīgu garšu un aromātu.

</ p>>