Tartlets ar pildījumu
Tartlets ir sagatavotas divos veidos - atsevišķi ceptas,
un pēc tam piepildiet ar pildījumu vai uzreiz cepiet ar pildījumu. Šis vienkāršais un
Īpašie uzkodas ir ideāli piemērotas normālām brokastīm un
bufetes galds un svētku galds. Tartleju bāzi var iegādāties jau gatavi
veikalā vai cep sevi.
Lai pagatavotu mīklas, jums nepieciešams 1 ola, 120g sviestu un 230 g miltu. Ir nepieciešams samaisīt kubiņus atdzesēta sviestā ar miltiem līdz trupju stāvoklim, pēc tam pievieno olu un mīcīt. Mīklu atdzesē stundu, pēc tam velmējiet un cepiet pelējuma veidā.
Tartlapas ar pildījumu var pagatavot kartupeļu mīklas grozos. Lai to izdarītu, gatavo mīklu vajadzētu sagriezt kvadrātā un salocīt formā
laivas Kad grozi ir gatavi, tos var piepildīt ar visu.
Tartlets ar garnelēm un pesto mērci
Šī garšīgā un skaistā uzkoda sniegsItāļu krāsa uz jebkuru galdu. Lai sagatavotu šo ēdienu vajag garneles, parmezānu, ciedru rieksti, ķiršu tomāti, olīvu eļļas, baziliks un ķiploku. Sajauciet mērci bļodā, sagrieziet bazilika lapas ar olīveļļu, pievienojiet ciedra riekstus, ķiploku un parmezānu. Uzkodu cepumi, kas pildīti ar mērci, uz augšu, lai nomazgātu mizotus garneles un pusi ķiršu tomātu. Cepiet kartupeļus krāsnī apmēram 10-12 minūtes, līdz garneles kļūst rozā.
Tartlets ar avokado pildījumu un sarkanajiem ikriem
Avokado jātīra un jānoņem. Celulo ar dakšiņu vai sasmalcinātu blenderī, pievieno nedaudz citrona sulas. Avokado putekļi izplatās grozos un rotā ar sarkanajiem ikriem.
Eleganti kartupeļi ar siera un siera pildījumu
Lai izveidotu pildījumu, nepieciešams sajaukt mīkstubiezpiena siers ar smalki sagrieztiem garšaugiem un ķiplokiem. Jums ir jāaizpilda grozs ar siera masu, rotā ar gabaliņiem saldu piparu, dzeltenu un sarkanu.
Tartlets ar Parmas šķiņķi
Šī eleganta uzkoda ir sagatavota ar šķiņķi,siera feta, bumbieru un lapu salāti, kā rezultātā ir lieliska sastāvdaļu kombinācija. Ielieciet salātu lapiņu grozā, pēc tam plānas bumbieru šķēles un siera kubiciņus. Mazu olīveļļu sajauc ar balzamiko etiķi un pārkaisa ar kartupeļiem. Pārsniedziet sagrieztu šķiņķi ar šķiņķi, izrotājiet ar zaļumiem.
Tartlets ar lašiem
Šī krāšņs uzkoda izskatās ļoti iespaidīgi. Lai to sagatavotu
nedaudz samazināsies vairākas sarkanās zivs, mīkstais biezpiena siers
citronu sula, diļļu dilles. Siers biezpienu sajauc ar sasmalcinātu dillu un pievieno citronu sulu. Šim pildījumam jābūt piepildītam ar kartupeļiem un augšu
rotā ar zivju šķēlītēm un dillēm.
Augļu kartupeļi
Lai sagatavotu šo desertu, jums būs nepieciešams jebkuršogas, nedaudz liķierus, zemeņu vai aveņu konfitētus, taukus skābo krējumu un nedaudz šokolādes. Vispirms sajauciet konfektu ar skābu krējumu un nedaudz uzsildiet. Pievienojiet šķidrumu un šokolādes gabalus. Iegūtais pildījums tiek sadalīts grozā un atdzesēts apmēram pusstundu. Vispirms izplatīt svaigas ogas un pareizi ieeļļot tos ar sasildītu konfektu un šķidruma maisījumu, pēc tam atkal atdzesē.
Tartlets ar ievārījumu
Sagatavot šo vienkāršo desertujebkurš ievārījums, putukrējums, gatavi grozi tartletiem un šokolādei. Ielikt grozu ar ievārījumu uz pusi, uzlej putukrējumu. Top ar desertu, pārkaisa ar šokolādi, sarīvē uz lielas režģa.
Principā kartupeļi var būt ar jebkuru pildījumu, piemēram, ar iecienītākajiem salātiem. Garšīgi kartupeļi tiek iegūti, cepot
tos ar julienni. Sagatavojiet julien pēc tradicionālas receptes, tad aizpildiet to
grozi un nosūtīt uz cepeškrāsni.
