Kā pagatavot biezpienu Lieldienas
Bieži vien saimniece papildus tradicionālajiem ēdieniem brīvdienu laikā rotā galdu ar biezpienu. Tas var būt neapbruņots un cepts. Šajā rakstā mēs izskatīsim gan šīs delikateses variantus.
Kā pagatavot biezpienu
Par šo galveno simbolu gaišo AugšāmcelšanosDievam Kungam vajadzīga īpaša forma - saīsināts konuss. Tomēr, ja nav neviena rokā, jūs varat izmantot parasto mazgāšanas līdzekli. Tātad, sīki iepazīsimies, kā pagatavot biezpienu Lieldienas.
Pirmkārt, tev ir jātur pusi kilogramutauku biezpiens ar sietu (jūs varat izmantot gaļas mašīnā vai blenderī, bet pirmā iespēja ir vēlama). Pēc tam 200 gramus sviesta krējuma vajadzētu nedaudz izkausēt līdz mīkstam un sajauc ar biezpienu. Tad pusi pusi tasītes cukura tiek izspiesta ar trim olām un vaniļas, līdz iegūst putas, pievieno glāzi krējuma un visu maisījumu rūpīgi sajauc. Tad tas tiek novietots ugunsdrošā bļodā uz uguns, uzvāra un vārīti uz dažām minūtēm līdz maigam krēmveida stāvoklim.
Kamēr maisījums atdziest, rozīnes tiek mazgātiun cukīni. Pirmā sastāvdaļa ir piepildīta ar verdošu ūdeni un nedaudz tvaiku, otrais ir nepieciešams tikai, lai sagriež ērtu gabaliņos. Kad viss ir gatavs, biezpiens, krējums, olas un augļi izklāstīts un savienots ar pasochnitsu kur iepriekš noteikts mitro marles vairākos slāņos. Virsmas formā pārklāta marle, un ielieciet jogu (to var novietot uz apakštase). Turklāt neaizmirstiet izvietot dizainu bļodā vai plāksnītei sūkalu ievākšanai. Pēc 12 stundām vēsajā vietā, piespiestais biezpiens tiek izņemts un dekorēts ar Lieldienām. Kā pagatavot? Izrādījās vienkāršs.
Mēs cept kūku
Ir arī pierādīta receptes gatavošanai,kurā apstrāde ir izsitusi cepeškrāsnī, tas ir tā sauktais ceptais Lieldienu biezpiens. Pusi kilogramus tauku biezpiena vajadzētu nodot vienu nakti zem preses un pēc tam noslaucīt caur metāla sietu. Pēc tam pusstundu ielej 50 gramus rozīņu ar verdošu ūdeni, iztukšojiet ūdeni un žāvējiet augļus. Pēc tam sajauciet rozīnes ar glāzi cietes un pievienojiet tās noslaucītajai masai.
Kā pagatavot biezpienu Lieldienassmaržīgs? Par to tālāk recepte. Pēc tam, kad malka maisījums ir norobežots malā, atdaliet olbaltumvielas no olbaltumvielām 6 olās un sajauciet pirmo sastāvdaļu ar 5 ēd.k. šaukštus cukraus. Rezultātā pievieno galveno mīklu. Olbaltumvielas jābrīnās ar maisītāju, lai paceltu pīķus, pakāpeniski ielejot cukuru. Tad maisījums ir arī savienots
Cepšanas forma ir eļļota, pārkaisaun ielieciet mīklu tur. To cep 180 grādu apmērā apmēram stundu. Tomēr viss ir atkarīgs no formas izmēra un biezpiena daudzuma tajā. Starp citu, Lieldienu izskats var būt jebkurš. Ja nav īpašas konusveida formas, tiek izmantoti kūku tases (pat silikonus), un burti XB ir izstiepti ar mandelēm vai arī krāsoti ar šokolādes izliekumu.
Pēcvārds
Protams, tas dekorē elegantu ēdienujebkura maltīte, bet vissvarīgākais - tas tika pagatavots ar mīlestību. Mēs ceram, ka piedāvātās metodes palīdzēs ikvienam atrast atbildi uz jautājumu par to, kā sagatavot biezpiena Lieldienas.
</ p>>
