Vikingu salāti: vairākas gatavošanas receptes

Salāti "Viking" klasiskajā versijā -šo sulīgo un garšīgo ēdienu. To var sagatavot, pavadot nedaudz laika, bet galu galā mēs iegūstam apburošu rezultātu. Ir daudz gatavošanas iespēju, kas atšķiras no tradicionālās receptes. Bet šī garša nepasliktinās. Tāpēc mēs piedāvājam vairākas receptes, no kurām katra ir savs oriģināls.

Tradicionāls gatavošanas veids

Lai pagatavotu salātus "Viking", jums jāņem 300grams desa salami, tik daudz siera, labāk nekā cietās šķirnes, trīs labie tomāti, divas vidējas, mizotas ķiploka daiviņas un majonēze degvielas uzpildīšanai. Salami sagriež mazos kubiciņus un uz trauka uzliek nedaudz desas. Tad mēs tomātus mazgājam ar aukstu ūdeni un sagriež tos ar dillēm, bet ne biezām. Pusi no šī dārzeņa mēs ievietojam otrajā kārtā. Tad izdzert trīs sierus un drupinātus ķiplokus.

Tagad tas ir majonēzes kārta. Lai nodrošinātu, ka vikingu salāti nav izžuvuši, mēs šo produktu piegādājam pietiekamā daudzumā. Tad atkārtojiet visus slāņus vienā secībā. Šo salātu jāuzpilda, tā pārklāj to ar pārtikas plēvi un novieto vēsā vietā 1-2 stundas. No augšas jūs varat izrotāt to ar zaļumiem vai dārzeņiem.

Vikingu salāti ar vistu

Šī recepte atšķiras no klasiskā komplektasastāvdaļas. Sagatavojiet vikingu salātus ar vistas gaļu. Lai to izdarītu, ņem 500 gramus vistas filejas, sīpolu galvu, vienu var konservētu sēņu, divus svaigus vidēja lieluma gurķus un 500 gramus korejiešu burkānu. Pildiet salātus ar majonēzi. Vistas krūtiņa vāra ar garšvielām un sīpoliem. Tas piešķir tai lielāku garšu un labāku garšu. Tad sagriež to mazos gabaliņos. Sēnes mēs sagriežām ar plāksnēm vai brusochkami, bet ne ļoti lieli.

Spuldze tiek iztīrīta un sasmalcināta. Pēc tam apcepiet mazu augu eļļu. Svaigi gurķi sagriež salmiņos. Ja korejiešu burkāns ir pārāk garš, tad to var sadalīt daļās. Nometīsim vikingu salātus slāņos. Pirmās ir marinētas sēnes. Tad izplatiet vistas krūtiņu. Ja vēlaties, lai salāti būtu sulīgāki, pārklājiet katru slāni ar majonēzi. Pēc tam ielieciet ceptu sīpolu mūsu ēdienā. Pēc tam seko sagriezti gurķi, un šo sastāvu papildina Korejas burkāni. Sāli un piparus pievienojiet vistas gaļai vai gurķim. Tomēr neaizmirstiet, ka sēnes un burkāni jau šo īpašo garšu padarīs savu ēru. No augšas izrotāt ar zaļumiem un majonēzes salātiem "Viking". Šī recepte ir nedaudz oriģināla, bet viegli sagatavojama.

Viking salāti no aknām

Šis ir vēl viens neparasts ēdiena gatavošanas veids. Lai to izdarītu, 400 g liellopu aknas, 6 vārītas olas, kārbiņu marinētas sēnes, trīs mazie sīpoli, garšvielas un majonēzi.

Aknas iepriekš vajadzētu vārīt, nedaudz sāļšūdeni un sagriež plānās sloksnēs. Sīpolus sagrieziet nevis ar lieliem pusgredzeniem un apcepiet mazu eļļu. Olas traukā. Sēnes nedaudz izspiež un apcep. Tagad sajauciet visas sastāvdaļas un sajauciet ar majonēzi. Mēs kalpojam salātu bļodā, skaisti dekorēti ar zaļumiem un ķiršu tomātiem.

Salāti ar liellopa gaļu

Šīs salātu receptes ir ļoti dažādasTas ir pārsteidzošs, bet ir vērts mēģināt vismaz vienu reizi. Lai pagatavotu ēdienu, jums vajag 400 gramus liellopa gaļas, 150 gramus siera, vienu saldo piparu, divus vidējus tomātus, vienu sīpolu, vairākas mizotas ķiploku krustnagliņas, garšvielas, zaļumus un majonēzi. Ķiplokus un zaļumus sasmalcina un sajauc ar majonēzi. Tas būs salātu mērci. Liellopu gaļa vārīta un sagriež plānās sloksnēs. Tad sajauciet to ar degvielas uzpildes daļu. Izplatiet šo maisījumu uz pirmā kārta uz trauka.

Top ar sasmalcinātu sīpolu. Pipari sagriež plānās sloksnēs un izklāj nākamo slāni. Ieeļļojiet salātu mērci. Mēs sagriež tomātus kubiņos un iemest tos šķidrumā. Lieko šķidrumu jāattīra. Tad ielieciet tos nākamajā slānī. Atkal salificējiet salātu mērci un apkaisa ar rīvētu sieru. No augšas mēs pārklājam ar majonēzes paliekām ar ķiplokiem un izrotājam to pēc nejaušības principa. Par to jūs varat izmantot ananāsus. Salāti ar ananāsiem - "Viking" - izrādās ļoti oriģināls un garšīgs.

"Eiropas" salāti

Šajā receptē būs galvenā sastāvdaļakrabju nūjas. Ņem 200 gramus šī produkta, kā arī nelielu sīpolu galvu, 200 gramus marinētas sēnes, divus vidēji svaigus gurķus un majonēzi. Krabju nūjiņas sagriež salmiņos un ieliek salātu traukā. Sīpolu sagriež pēc iespējas mazāk un pievieno galvenajai sastāvdaļai. Sēnes var uzņemt svaigus, tikai tiem jābūt iepriekš ceptiem un atdzesētiem. Izgrieziet tos un pievienojiet tos salātiem. Gurķus sagriež sloksnēs. Sajauciet visas sastāvdaļas un sajauciet ar majonēzi. Kad pieteikums vienmēr ir dekorēts.

Pēcvārds

Mēs piedāvājām vairākas iespējas ēdiena gatavošanaisalāti "Vikings". Noteikti izmēģiniet katru no tiem. Protams, daži kļūs par jūsu tradicionālo ēdienu jebkurā svētkos. Sastāvdaļas gatavošanai vienmēr ir pie rokas, tāpēc jebkurā laikā jūs varat pasniegt viesiem šo vienkāršo un tajā pašā laikā izsmalcinātu ēdienu.

</ p>>