/ / Zivju eļļa: ieguvums, sastāvs, kā lietot

Zivju eļļa: izmantošana, sastāvs, kā lietot

Ir grūti atrast personu, kas bērnībāmani vecāki neļāva man dzert zivju eļļu. Iemesls tam bija vienkāršs: tas ir lietderīgi. Tomēr daudzi to neradīja, jo zivju eļļai bija nepatīkama smaka un garša. Tikai visienestīgākais, iespējams, to lieto pārtikā bez jebkādām problēmām. Izdomāsim, kāda ir zivju eļļa, un kāpēc tas ir vajadzīgs.

Zivju eļļa: pielietojums

PSRS dienās pēc dažiem pētījumiemzivju eļļu aizliegts lietot. Gadiem viņš tika atcerēts tikai murgā. Un tikai pirms dažiem gadiem viņi sāka runāt par viņu vēlreiz, viņš sāka pārdot aptiekās, viņam daudz laika piešķīra pētniecības centru pētnieki. Un tas nav velti.

Fakts ir tāds, ka zivju eļļa ir vērtīgavitamīnu A un D avots, kā arī omega-3 taukskābes. Tātad, A vitamīns palīdz uzlabot redzi, saglabāt ādas, matu, gremošanas sistēmas, elpošanas sistēmas veselību. D vitamīns galvenokārt ir atbildīgs par zobu un kaulu veselību, un tas arī palīdz mazināt nervu uzbudināmību.

Ja mēs runājam par Omega-3, tad par tā īpašībāmskābes ir grūti novērtēt par zemu. Ja organismā tā atrodas pietiekamā daudzumā, ir iespējams aizmirst par palielinātu asinsreglotīciju, augstu asinsspiedienu, sirdsdarbības problēmām, smadzeņu darbības traucējumiem utt.

Tā kā vitamīni A, D un Omega-3 skābicilvēka organisms nespēj ražot paši, viņu nav nepieciešams kompensēt, ēdot pārtiku, kas tos satur. Bet tas izrādījās, ka neviens cits produkts nesatur šo summu omega-3, kā skābes zivju eļļā.

Zivju eļļa: atbrīvošanas formas

Iepriekš to ražoja tikai šķidrā veidā. Bet ne tik sen, gudriem cilvēkiem bija ideja atbrīvot zivju eļļu kapsulās. Šajā gadījumā to nav jābauda. Kapsulas pati par sevi nav kaitīgi organismā, un, kad kuņģī, izšķīst un tā saturs (piemēram zivju eļļa), sāka izmantot paredzētajam mērķim.

Jāatzīmē, ka PSRS laikā zivju eļļaiegūts no mencu aknām. Tad tika pierādīts, ka tas nav droši, jo aknas, tāpat kā sūklis, spēj absorbēt ķīmiskās un toksiskās vielas. Tieši šī iemesla dēļ viņam tika aizliegts izsniegt. Šodien lielākā daļa šo vērtīgo tauku tiek iegūti no mencu muskuļu audiem. Tiek uzskatīts, ka tas ir daudz drošāk.

Pastāv uzskats, ka zivju eļļa, ko pārdodkapsulas, kas ir mazāk efektīvas nekā tā, ko var lietot šķidrā veidā. Patiesībā nav atšķirības. Turklāt iesaiņotā zivju eļļa praktiski nav pakļauta gaismai un skābeklim. Ja galu galā tas tika iepirksts šķidrā veidā, tad to vajadzētu uzglabāt ledusskapī tumšajā burkā. Šķidrās zivju eļļas mīnuss ir tāds, ka tas netiek turēts atklātā uz ļoti ilgu laiku, īsumā, nav vērts to nopirkt nākotnē.

Kā lietot zivju eļļu

Ir svarīgi atcerēties, ka tā uzņemšanas gaita ir pietiekamair garš. Nedaudz nedaudzi šeit būs nedaudz. Lai kompensētu vitamīnu un omega-3 trūkumu organismā, katru dienu jālieto viena vai divas kapsulas dienā. Uzņemšanas gaita - pusotru mēnesi, pēc kura jāpārtrauc trīs mēnešus.

Kontrindikācijas

Izrādās, ka pat mencu aknu eļļu nevar izmantotvienmēr Tātad, tas ir kontrindicēts gadījumā, ja organismā ir pārāk daudz kalcija, D vitamīna, ir nieru mazspēja, plaušu tuberkuloze, vairogdziedzera paplašināšanās un aknu iekaisums. Piesardzīgi jāievēro gados vecāki cilvēki, sievietes grūtniecības un laktācijas laikā. Tāpēc, pirms izlemjat lietot zivju eļļu (īpaši bērniem), noteikti jākonsultējas ar ārstu.

</ p>>
Lasīt vairāk: