/ / Vīns Protos: vēsture, garšas paletes un funkcijas

Vīns Protos: vēsture, garšas paletes un īpašības

Distillery Protos (grieķu valoda. "Pirmais") bija viens no pirmajiem Spānijas teritorijā. Šī zīmola produkcija ir lepna būt piegādes vīna tirgus ar vislielāko potenciālu novecošanos, ar dziļu garšu un bagātīgu aromātu. Šāds alkohols aizņem nozīmīgu vietu starp eksponātiem un privātās kolekcijās ir unikāls simbols spāņu vīnu, kas pārstāv visu skaistumu šajā valstī. Izgatavots no dažādu nacionālo šķirņu sajaukuma, protos vīns tiek eksportēts arī. Šī dzēriena izmaksas ir diezgan augstas. Tomēr pircējs maksā nav zīmols, bet gara vēsture un tradicionālā pieeja ražošanai rūpīgi kalibrētā formulēšana.

Zīmola attīstības vēsture

vīns protos
Vīna darītava Riberas rajonā parādījās 1927. gadāvairāku mašīnu īpašnieku centieni. Vēlāk uzņēmums tika saukts par Bodegas Protos, kas joprojām saglabājas. Lielākā daļa līnijas produktu pieder dažādiem sarkaniem, sauss vīniem. Produkti ir sertificēti un apstiprināti piegādei pasaules tirgū.

Alkohols ar šo zīmolu ir pazīstams ar tākvalitāte un tiek uzskatīta par vienu no Ibērijas pussalas šķirņu klasiskās augļu garšas pārstāvjiem. Viens no nozīmīgākajiem uzņēmuma sasniegumiem - zelta medaļa Pasaules vīna festivālā 1929. gadā. Kopš šī brīža zīmols ir cienījams ar augstiem apbalvojumiem.

Blending grades

protos sarkanvīns
Lielākā daļa zīmola produktu līnijas"Protos" ir izgatavots no viena veida maisījuma - Tempranillo, kas ir iekļauts piecpadsmit piecās "sarkanās" pasugās, ieteicams, arī ostas ražošanai. Šķirnes īpatnība ir augsts cietoksnis, ko izraisa spēcīgi tanīni, kas alkoholu padara vairāk piesātinātu un "smagu".

Presto vīns sastāv no 100% maisījuma, sākotnēji noSpānija. Tāpat kā tā sencis Pinot noir, Tempranillo tiek izmantots sausiem un daļēji saldajiem dzērieniem ar stiprumu virs 14 grādiem. Atkarībā no reģiona alkohola garšas paletē ir dažāda nozīme. Tomēr maisīšanai raksturīgās augļu zīmes nemainās. Jo vecāks ir vīns, jo tas ir izteiktāks.

Ribera del Duero, kur piedāvājums un ogas,Atšķiras klasiskais Vidusjūras klimats ar lielu saulaino dienu skaitu. Šīs šķirnes ogas ir mīkstās, tāpēc, ka nogatavošanās notiek diezgan ātri. Vīns tiek gatavots saskaņā ar veco recepti, kas joprojām tiek turēta slepenībā. Rindā ir arī citi maisījumi, tostarp Merlo. Tomēr uzņēmums uzsver, ka tā ir saussarkanais alkohols, kas ir zīmola dominējošais zīmols.

Iezīmes dzērienu un ražošanas

vīna protos roble reviews
Protos vīnu stiprums svārstās no 14 līdz 15grādi. Šis rādītājs galvenokārt saistīts ar stiprajiem alkohola sastāvā esošajiem tanīniem. Dzērienam ir izteikta augļu garša, bieži plūmju un pat granātābolu, atstājot spēcīgu pēcgaršu ar vaniļas un saldumu piezīmēm.

Izturēt alkohola lietošanu no 9 mēnešiem līdz 4 gadiemgadiem. Vecākajam dzērienam ir ļoti bagāta sarkana krāsa ar violetu nokrāsu, tās garšas paletē ir plašāks koka un tabakas piezīmju klāsts, un aromāts ir piesātināts ar grauzdēta ozola akcenti. Jaunais vīns Protos savukārt dod gardēdim iespēju izbaudīt daudz spilgtākus ogu akcentus, tai skaitā korintes un zemenes. Dzērienam ir arī saldo garšvielu, it īpaši neļķu aromāts.

Ēdiena gatavošanai sarkanvīns Protos tiek izmantotsKā pavadījums tauku gaļas ēdieniem. Šī zīmola alkohols ir piemērots un kā aperitīvs, kas tiek pasniegts ar sieru un augļiem. Atkarībā no reģiona, no kurienes tiek sajaukts konkrēta partija, dzēriena pēcgarša arī ir atšķirīga. Kopumā zīmola alkohols attiecas uz vīnu kategoriju ar augstu piemaksu stiprumu.

Dzēriena šķirnes

Atsauksmes par vīna Protos Roble liecina, kaka šis spirts ir raksturīgs klasiskajiem Spānijas vīniem. Šīs šķirnes piegādā visplašākās partijas un kalpo par produkta kvalitātes standartu. Vidēji pudeles cena nepārsniedz 280-300 dolāru. Dzēriens iziet fermentāciju stabilā temperatūrā 28 ° C oC, jo tas iegūst mīkstu garšu bez metāla akcentiem. Žāvēts alkohols mizā krāsotu ozolu 12-15 mēnešus vai ilgāk.

Statuss ir cena

vīns protos ribera duero
Protos Ribera Duero vīns ir sava veida cieņatradīcijas, alkohols, izgatavots pilnībā saskaņā ar veco recepti. Tas pieder kategorijā visdārgāko dzērienu zīmolu, tā vērtība pārsniedz 500 ASV dolāru par pudeli. Šādu alkoholu kalpoja līdz 17 oC, ar sieru vai augļiem. Attiecas uz dzērieniem, kuru iedarbība ir ilgāka par 36 mēnešiem.

Neskatoties uz tradicionālo gudrību, Spānijas vīnine zemāka par tradicionālajiem Bordo apzīmējumu pārstāvjiem un pilnībā atbilst mūsdienu vīndarības augstās kvalitātes standartiem. Protos zīmols ir Spānijas vizītkarte un kalpo kā rādītājs par prestižu starp mazajiem uzņēmumiem, kuriem izdevās panākt pasaules slavu.

</ p>>
Lasīt vairāk: