/ / Pīrāgs ar citronu - garšīgs un vienkāršs

Pīrāgs ar citronu - garšīgs un vienkāršs

Ja jūs nekad pagatavojāt pīrāgus, bet vienmērviņi patiešām gribēja cept cepumu pīrāgu vai pīrāgu ar rīvētiem āboliem, tad jums jāpielāgo šī situācija. Pie mīļotājiem, kā arī tiem, kas tikai sāk apgūt cepšanas mašīnu, esam sagatavojuši vairākas dažādas receptes, no kurām jūs varat izvēlēties vienu, kas jums patiks.

Pīrāgs ar citronu un aprikozēm
Jāatzīst, ka pati aprikožu kombinācija uncitrons ir ļoti veiksmīgs. Protams, jūs varat nomainīt citronu ar apelsīnu, taču garša būs pilnīgi atšķirīga. Lai sagatavotu pīrāgu, nav nepieciešami īpaši produkti, un gatavot šādu pīrāgs ar citronu nav īpaši grūti.

Par pīrāgu jums būs nepieciešams:
• pusi kilogramu margarīna;
• divas glāzes cukura;
• četras olas;
• pieci glāzes miltu;
• Viena partija cepamo pulveri mīklai.

Pildījumam:
• apmēram 400 gramu aprikozes;
• viens citronu;
• 175 grami cukura;
• viens apelsīns;
• Vēl 175 grami cukura.

Sagatavošanas metode:
1 Iepriekš mēs sadalām margarīnu uz galda, lai līdz mīklas izgatavošanai tas kļūtu mīksts. Tad mīksts margarīns tiek uzpampāts līdz homogēnai masai ar cukuru, un mēs pievienojam olas. Maisojiet miltus un cepamo pulveri, pievienojiet margarīnam un mīciet mīklas.
2. Paredzētā mīkla tiek sadalīta trīs daļās. Vienu daļu sadala bumbiņās (lai mīkla ātrāk sasaldētu) un ievieto saldētavā apmēram stundu, un divas pārbaudes daļas jāiesaiņo filmē un ievieto ledusskapī.
3. Lai gan mīkla ir sasalusi, jūs varat sagatavot pildījumu. Paņemiet citronu un berziet to uz groteņa. Tad pievienojiet 175 gramus cukura. Citā ēdienreizī izberiet apelsīnu un arī 175 gramus cukura.
4. Pārklājiet cepšanas paplāti ar cepamo papīru un izklājiet mīklu no ledusskapja.
5. Tad uz mīklas ir nepieciešams vienmērīgi novietot aprikozes. Piespiež pusi testu ar citrona maisījumu un otru ar oranžu maisījumu.
6. Tagad jūs varat saņemt mūsu bumbas no saldētavas un berzēt tos virs pildījuma.
7. Ielieciet mūsu kūku iepriekš uzkarsētā krāsnī līdz apmēram 180 grādiem. Cepšanas laiks ir apmēram četrdesmit minūtes.
8. Patiesībā šī receptes rakstīšanas laikā jau bija iespējams pagatavot pīrāgu!

Pīrāgs ar citronu un dzērvenēm
Siera sastāvdaļas:
• 300 grami sviesta (jūs varat lietot margarīnu);
• vienu glāzi cukura;
• trīs olas un divas olbaltumvielas;
• divas citronas (precīzāk, no tām sula);
• 600 grami miltu;
• 15 grami cepamais pulveris.

Sinepju tīrīšana:
• divi dzeltenumi;
• simts gramus sviesta (atkal varat lietot margarīnu);
• Divi simti gramu cukura;
• divu citronu miza;
• 200 grami miltu.

Aizpildīšana:
• 300 g dzērvenes.

Pīrāga recepte:
1. Vispirms jums ir jāsagatavo mīkla. Lai to paveiktu, noslaukiet sviestu ar cukuru, pievienojiet citrona sulu un samaisiet. Pēc tam pievienojiet cepamo pulveri un miltus. Mīklai nevajadzētu būt stāvā.
2. Mēs sagatavojam pulveri. Mēs berzējam dzeltenumus ar cukuru, garoziņu un sviestu, pēc tam pievieno miltus un maisot tā, ka bērns izrādīsies.
3. Ielieciet papīru uz cepšanas paplātes vai uzberiet ar saulespuķu eļļu un uz augšu - mīklu. Pareizi līmenī.
4. Uz mūsu mīklas izklājiet gatavās dzērvenes.
5. Apkaisiet drupu ar dzērvenēm un novietojiet tos.
6. Izkausējiet mūsu kūku ar citrona vajadzībām 180 grādos četrdesmit minūtēm.

Cidonijas kūka
Lai veiktu pārbaudi, jums būs nepieciešams:
• simts gramu cukura;
• simts gramu mīksto sviesta;
• 250-300 grami miltu;
• viena ola.

Sagatavojiet mīklu. Sajauc mīksto sviestu ar olu un cukuru. Visu labi sagrieziet, pievienojiet miltus, un mēs varam mīcīt mīklu. Tam vajadzētu būt tādam, ka tas nepaliek pie tavām rokām. Mēs noņemam gatavo mīklu maisiņā un paslēpj to ledusskapī.

Lai aizpildītu, jums būs nepieciešams:
• divas cidonijas - šķēlēs sagrieztas šķēles, pārkaisa ar citronu sulu.
Lai aizpildītu, jums ir nepieciešams:
• 125 grami beztauku biezpiena;
• 2-3 ēdamkarotes krējuma 30% tauku. Ja jūs lietojat skābu krējumu ar citu tauku saturu, tad radikāli tas nemainīs neko;
• Cukura pulveris (vadoties pēc jūsu gaumes);
• Četri ēdamkarotes cietes;
• trīs olas.

Mēs sagatavojam aizpildi. Sasmērējiet biezpienu, skābo krējumu, cieti, pulveri un dzeltenumus, līdz iegūta vienāda masa. Balinātājus vāra atsevišķi, un tad lēnām ievada biezpiena maisījumā.

Sagatavotajā veidā mēs izplatām mūsu mīklu noledusskapis un dariet sānu. Apakšā izklājiet cidoniju un pārklājiet ar pildījumu. Jūs varat atstāt dažas cidonijas šķēles, lai dekorētu kūku. Pie cepeškrāsnī apmēram četrdesmit minūtes. Temperatūrai jābūt 180-200 grādiem. Krāsns ir jāuzsilda.


Neatkarīgi no tā, kuru receptes jūs izvēlaties, vai tas ir pīrāgs ar citronu vai cidoniju, pārliecinieties, ka jūs iegūsiet šedevru.

</ p>>
Lasīt vairāk: