/ / Salāti ar seleriju: receptes

Salāti ar seleriju: receptes

Selerijs ir neaizstājams produkts veselībai,bagāta ar vitamīniem un minerālvielām un ļoti zemu kaloritāti, 18 kcal / 100 grami. Šīs augsnes sakne bieži tiek cepta vai vārīta, kātiem var sautēt, un lapas tiek izmantotas neapstrādātas, kā zaļumus.

Seleriju lieliski apvieno ar daudziemciti produkti, ieskaitot dažādus dārzeņus, tāpēc ļoti bieži ir iespējams apmierināt šo augu ar gaišiem un gardiem salātiem. Uztura laikā tas ir neaizstājams produkts, jo tas ne tikai palīdz zaudēt svaru, bet arī piegādā organismam visus vērtīgos mikroelementus. Ļoti garšīgi ir salāti ar seleriju. Ēdienu gatavošanas veidi ir atšķirīgi, ņemam vērā vispopulārāko un garšīgāko.

Salāti ar seleriju un gurķi

Tas ir viegls salāti, kas kļūs par brīnišķīgu uzkodu. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

  • 3-4 selerijas kātiņas;
  • 2 gurķi;
  • 5-6 redīsi;
  • ķekars pētersīļu;
  • sīpols zaļš;
  • augu eļļa;
  • sāls

Visām sastāvdaļām jābūt mazgātām un sagrieztām. Maisiet, apkaisa ar sāli un sviestu. Jūs varat izmantot skābo krējumu vai majonēzi kā mērci, taču šajā gadījumā salāti nebūs tik vienkārši.

Salāti ar seleriju: receptes ar zivīm

Zivis ir pilnībā savienots ar šo produktu,tāpēc dietologiem ir ieteicams sagatavot šādus salātus. Zivis ir bagāta ar aminoskābēm un fosforu, un seleriju ar kalciju un vitamīniem - kopā viņi veido ļoti veselīgu tandēmu.

Selerijas salāti ar zivju konserviem

Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

  • saurijs vai citas eļļas zivis;
  • selerijas lapas (6-7 gabali);
  • olas 3-4 gab .;
  • ciets siers;
  • skābo krējumu vai majonēzi;
  • dilles, baziliks.

Konservētos ēdienus mīcīt ar dakšiņu un sajauc arvārītas cieti vārītas olas un skābs krējums (majonēze). Atstājiet selerijas lapas un sagrieziet tos uz šķīvja. Tad mēs uzliekam konservu un olu maisījumu uz augšas. Lai salāti izskatās jauki un ēstgribu, to var blīvi ievietot dziļā bļodā un pagriezt uz plāksnīti ar seleriju. Top ar rīvētu sieru un sasmalcinātiem zaļumiem.

Daudzas mājsaimnieces mīl sagatavot salātus ar seleriju. Receptes to gatavošanai ir vienkārši, un ēdieni ir garšīgi. Apsveriet vēl vienu populāru salātu ar zivīm.

Salāti ar seleriju un tunci

Sagatavošanai ņem:

  • salātu lapas;
  • tunzu konservi - 1 can;
  • olīvas - 50 g;
  • selerijas (stublāji) - 100 g;
  • porains;
  • tomāti (labāk izmantot ķiršu);
  • sāli, augu eļļu, jūs varat pievienot piparus.

Pirmkārt, ir jāmazgā salātu lapas,žāvējiet un labi izklājiet uz plāksnes. Tomātus vajadzētu mazgāt un sagriezt uz pusēm. Jums vajadzētu arī sakapāt porains un seleriju, pēc tam sagrieziet olīvas gredzenos. Jūs varat apkaisīt zivis ar dažiem pilieniem izspiesta svaigas citronu sulas - tas dos pikantu tunzivis. Tad ielieciet tunzivis centrā uz salātu lapām, apkārt ielieciet tomātus, kas sajaukti ar seleriju un olīvām. Mēs piepildām salātus ar eļļu, apkaisa ar garšvielām un garšaugiem. Salāti ir gatavi!

Salāti ar seleriju un vistu

Tas būs:

  • vāra vārīta krūtiņa;
  • selerijas stublāji - 100 grami;
  • tomāti 3-4 gabali;
  • lapu salāti;
  • šalotes;
  • balzamikas etiķis;
  • olīveļļa;
  • pētersīļi;
  • sāls

Krūts jāizšķīdina šķiedrās, tomātos,selerijas un šalotes sagriež seklu. Tad visas sastāvdaļas ir sajauktas, piepilda ar dažiem pilieniem balzamiko etiķa un 2 ēdamkarotes olīveļļas. Izklājiet salātu lapas. Trauks ir gatavs!

Uz galda vienmēr būs laipni gaidītibrīnišķīgas uzkodas, piemēram, salāti ar seleriju. Receptes to sagatavošanai ir slavena ar vienkāršību. Pateicoties šim produktam, salāti iegūst pikantu garšu. Mēs ceram, ka jums patiks mūsu receptes! Sagatavojiet veselīgus ēdienus, kas neapmierina jūsu gaumi!

Brīnišķīga apmešanās!

</ p>>
Lasīt vairāk: