/ / Pavārmāksla saldumi, kas pazīstami no bērnības: desu recepte no sīkdatnēm

Mēs gatavojam no bērnības pazīstamās konfektes: receptes desiņām no sīkdatnēm

recepte desu no sīkdatnēm
Saldumi, kurus mēs ēdām bērnībā, ļoti biežiun paliek visvairāk mīlēts visā dzīves laikā. Par to domā rieksti no sajaukta piena, kūka "Ryzhik" vai kartupeļu mīklas ar krējumu, kā arī šokolādes desa no cepumiem. Padomju periodā pēdējais deserts bija ļoti populārs, jo izmantotajām sastāvdaļām ir ļoti izdevīgi produkti, kurus varētu nopirkt kopējā deficīta laikā. Un tā sagatavošana neņem daudz laika, jo jo saldumi var tikt izmantoti nākotnē, un pēc tam uzglabā saldētavā jau ilgu laiku. Šajā rakstā sniegtā desu recepte no sīkdatnēm atgādinās par savu bērnību un detalizēti pateikt, kā padarīt jūsu mīļāko saldu. Tas, bez šaubām, priecēs savus bērnus, kaut arī nedaudz bojātu maizes izstrādājumu un gatavo konditorejas izstrādājumu partiju, ko tagad var iegādāties veikalos pat mazākajā pilsētā. Bet galu galā pašceptu deserti nevar aizstāt ar kaut ko. Tātad, lūdzu, radiniekus darba dienās vai svētku galda dažādošanai ņemiet vērā desu recepšu no sīkdatnēm. Starp citu, par galveno sastāvdaļu - īsu maisiņu sīkdatni, jūs varat nedaudz ietaupīt, iegādājoties tā saukto "lūžņu" veikalā - drupināto vai šķelto produktu. Pārējās sastāvdaļas ir arī diezgan lētas.

 krējuma desiņas recepte no cepumiem

Klasisks recepte sīkdatnes desām

Lai sagatavotu šo slaveno delikatesi, jums būs nepieciešams:

- pusi kilogramu garšaugu sīkdatnes;
- 200 g labas kvalitātes sviesta (pievērsiet uzmanību tauku saturam - tam jābūt virs 74%);
- 1 ēd.k. granulēts cukurs;
- 2 ēd.k. l dabiskais kakao pulveris;
- puse glāzi normāla tauku satura piena;
- valrieksti (pēc izvēles).

Sīkfaili ir jāšķērso drupās vai arī toātrāk, sasmalciniet ar maisītāju vai maisītājā. Atsevišķā bļodā samaisiet mīkstu sviestu, kakao, cukuru un pienu. Tad ielieciet to uz lēnas uguns un sildiet, līdz maisījums kļūst viendabīgs, bet nevārīt. Tad ielej to cepumu drupatā un labi samaisa, līdz māla konsistence. Gandrīz izdarīts - vienkārši sadaliet masu vairākās daļās, izveidojiet desiņas, kuras jāapķēdē pārtikas plēvē, pergamenta papīrā vai folijā, un ievietojiet saldētavā vismaz sešas stundas, lai to sasaldētu. Gatavu desertu var glabāt ilgu laiku. Un katru reizi, kad jūs varat iegūt desu tasi, sagrieziet to apaļos gabaliņos un izbaudiet bērnībā pazīstamo delikatesi.

šokolādes desa no cepumiem

Sīkdatņu desu recepte var būt arī nedaudzpapildināt, pievienojot gatavu, bet vēl neiesaldētu riekstu - valriekstu vai lazdu riekstu masu, kā arī rozīnes, žāvētus aprikozes, šokolādes gabalus utt. Protams, tas palielinās ēdiena enerģētisko vērtību, kurai jau ir daudz kaloriju - aptuveni 350 kcal uz 100 gramiem produkta, taču, lai veiktu izmaiņas, jūs varat izmēģināt kādu vai citu iespēju.

Starp citu, ja vēlaties izmēģināt kaut ko jaunu,jūs varat izmantot recepti krēma desas no sīkdatnēm. Tas ir sagatavots tādā pašā veidā kā parasto šokolādes pudiņš, taču bez papildus kakao pulveri, pienu un tā vietā veikt trešo tasi krējuma un pusi no standarta kondensētais piens kārbas. Jebkurā gadījumā, tas izrādās pārsteidzoši garšīgi ārstēt un palīdzēt jums izveidot lielisku saldu tabulu brīvdienu vai prieks jums un bērniem nedēļas laikā.

</ p>>
Lasīt vairāk: