Cik grami un cik mililitri uz ēdamkarote?

Vai jūs vienmēr mērā produktus, gatavojot ēdienutrauki? Daudzi pareizo komponentu uztver "aci pret aci", neņemot vērā ļoti svarīga faktora precizitāti. Tā rezultātā gatavs trauks bieži vien nav apmierināts ar tā radīto izskatu un garšu. Varbūt jūs kaut ko darījāt nepareizi? Cepot konditorejas izstrādājumus vai cepot gaļas un zivju ēdienus, jūs varat "grēkot" par neatbilstību temperatūras režīmam. Daudzi cilvēki domā, ka rezultāts ir atkarīgs no obligātās visu sastāvdaļu klātbūtnes. Bet, izrādās, viss izsmalcināto ēdienu noslēpums ir pareizi izmērītos izstrādājumos. No šī raksta jūs varat uzzināt, cik mililitru ēdamkaroti vai tēja, un kāda ir minimālo porciju svars, gatavojoties darbam.

Dažādi šķidrumi: cik gramu un cik mililitru ir ēdamkarote un tēja

Produkti, kuriem ir "šķidruma" konsistence, irīpašums tieši ierobežo apjomu. Galu galā jūs nevarat ierakstīt, piemēram, tējkaroti etiķa "ar augšu", piemēram, cukuru vai sāli. Tāpēc gandrīz vienmēr šķidrumu daudzums ir vienāds ar to svaru. To apstiprina ūdens piemērs, ko uzskata par mērījumu standartu. Viens kubikmetrs no šī pārredzamā šķidruma vienmēr sver vienu kilogramu. Izņēmumi var būt dažas augu eļļas, sīrupi un piena produkti, kas ir viskozāki un blīvāki to īpašībās. Viņu svars nedaudz atšķiras no apjoma.

Produkti |	Ūdens	Piens	Augu eļļa	Etiķis	Sīrups
Ēdamkarote
Grammovs	16	18	17	16	18
mililitri	16	16	16	16	16
Tējkarote
Grammovs	5	6	5,5	5	6
mililitri	5	5	5	5	5

Neiesaiņoti produkti: cik gramu un cik mililitru ir ēdamkarote un tēja

Sausu sausu produktu, piemēram, graudaugu,cukuru, sāli vai garšaugus, jums ir jāapsver viena funkcija. Tējas vai ēdamkarotes sagāšanas laikā viņi parasti nemēģina līdzsvarot maisījuma līmeni horizontāli. Tāpēc mērījums vienmēr ir "ar slaidu". Tas ir veids, kā pieņemt darbā, kas vienmēr tiek sniegta receptēs. Kā saprast vajadzīgo tilpumu un svaru, ja ir norādīts, ka traukā ir nepieciešams pagatavot 1 ēdamkaroti? Cik daudz mililitru un gramu jūs esat iegriezuši, var uzzināt no tabulas zemāk. Tas norāda, ka nefasētu produktu apjoms, ko mēra ar ēdnīcu un tējkaroti, ir nedaudz lielāks nekā šķidrumu daudzums. To papildina tas pats "kalns".

Produkti |	Cukurs, malti cepeškrāsas	Sāls, soda	Milti, kakao, malta kafija, želatīns, zemesrieksti,	Rīsi	Sausais ārstniecības augs
Ēdamkarote
Grammovs	25	30	15	20	10
mililitri	20	20	22	20	30
Tējkarote
Grammovs	7	10	8	8	3
mililitri	7	7	8	7	10

Blīvas maisījumi: cik gramu un cik mililitru ir ēdamkaroti un tēja

Protams, papildus nefasētiem un šķidriem produktiemPreparāti izmanto sastāvdaļas, piemēram, skābo krējumu, medu vai sviesta. Tos var arī savaldīt "ar kalnu", bet visu maisījumu blīvums būs līdzīgs vai nedaudz augstāks nekā biezu šķidrumu blīvums. Šiem produktiem tiek izmantota arī tējkarote un ēdamkarote. Cik ml un grams satur tos, ir norādīti tabulā.

Produkti |	Skābs krējums	Tomātu pastas	Medus	Kondensēts piens	Sviests
Ēdamkarote
Grammovs	25	22	28	20	24
mililitri	18	18	18	17	18
Tējkarote
Grammovs	10	10	12	12	10
mililitri	6	6	6	5	6

Mērījumu kļūda

Pat precīzi mērot visas nākotnes sastāvdaļasjums ir jāsaprot, ka karotes var būt atšķirīgas garumā un platumā, kas nozīmē, ka svars mainīsies. Tāpēc lieliem apjomiem vislabāk ir izmērīt stiklu ar šķēlumiem.

</ p>>