/ / Pankūkas ar biezpienu: recepte delicious un vienkāršu desertu

Pankūkas ar biezpienu: recepte delicious un vienkāršu desertu

Pankūkas ar biezpienu, recepte Tie ir aplūkoti turpmāk.Lielisks deserts sirsnīgām brokastīm. Ir vērts atzīmēt, ka šādu saldo ēdienu gatavo viegli un ātri. Galu galā par to ir nepieciešams tikai cepēt lielas plānas pankūkas un piepildīt ar biezpiena masu.

Pankūkas ar biezpienu: recepte vienkāršam, taču delicious desertu

Nepieciešamās testa sastāvdaļas:

pankūkas ar biezpiena recepti

  • piena svaigi tauki - 800 ml;
  • olas liela vistas - 2 gabali;
  • sodas pārtika bez dzesināšanas - ½ mazu karoti;
  • smilšu cukurs - 2 ēdamkarotes pilni liela;
  • jodēts sāls - pāris šķipsniņu (pēc garšas);
  • kviešu milti - 1 glāze;
  • dārzeņi un sviests - pankūkām apcepšanai un pārklājumiem.

Pankūkas ar biezpienu: recepte mīklas gatavošanai

Lai pamatotu šādu desertu,ir nepieciešams sildīt 800 ml svaiga taukaina piena ugunī, un tad dzesināt sodu tajā. Pēc tam jums jābrauc divas lielas olas kopā ar pāris sīpolu karotes saulespuķu eļļas. Tālāk olu maisījums ielej pienā, pievienojot tam granulētu cukuru, jodētu sāli un kviešu miltus. Pēc visu šo produktu sajaukšanas vajadzētu iegūt šķidru mīklu. Pretējā gadījumā ieteicams ielej dažu dzeramo ūdeni.

Pankūku cepšanas process traukā

pankūkas ar biezpiena recepti ar foto
Pēc tam, kad mīkla ir pilnīgi gatava, tā jānovieto zem vāka apmēram 1 stundu. Šajā laikā kviešu milti pilnībā mīkstinās, un bāze zaudēs visus pieejamos gabaliņus.

Pankūkas ar biezpienu, recepte ar fotogrāfijām, kuru mēsmēs pārstāvam šajā rakstā, ir jāsāk ar mīklas cepšanu. Lai to izdarītu, cepšanas panu uzliek spēcīgam ugunim, ielej saulespuķu eļļu un sarkano karstu. Tad, paceļot pamatni ar lielu karoti, tas ir jāizlieto traukos apļveida kustībā. Lai pankūka izrādās liela un plānāka, ir vēlams sadalīt mīklu traukā ar tiltu dažādos virzienos.

Pēc pankūkas gatavošanas ir ieteicams tās eļļot labi ar sviestu un pēc tam tos ievietot kaudzē.

Biezpiena pildījuma nepieciešamās sastāvdaļas:

  • rupja graudainā biezpiena - 400 g;
  • Vistas olas mazas - 1 gab.
  • smilšu cukurs - 2 lieli karotes;
  • tumšs bez kauliņiem tumšais rozīnes - 100 gr.

Pankūkas ar biezpienu: recepte biezpiena gaļas sagatavošanai

Rudzupuķu biezpiens ir jānovieto iekšābļodiņā, pievienojiet tam saputotu olu, cukuru un tvaicē verdošā ūdenī ar tumšiem rozīnēm. Visām sastāvdaļām vajadzētu būt labi sajauktām un pēc tam pankūkas uzpildīt.

Deserta veidošana

gatavot pankūkas ar biezpienu
Katra plānā pankūka vidū ir ieteicamsizklājiet 2 lielus karotes no iepriekš sagatavotas biezpiena masas. Pēc tam cepta bāze jāiesaiņo aploksnē, un pēc tam ievieto cepeškrāsnī, smalki ieziediet ar sviestu.

Pannkoku gatavošanai ar biezpienu krāsnī vajadzētu ilgt ne vairāk kā 25 minūtes. Šajā laikā pildījums tiks fiksēts, un deserts iegūs nepieciešamo formu.

Pareiza barība brokastīm

Pankūkas ar biezpiena pildījumu vislabāk jālieto karstā vai siltajā formā kopā ar tēju, kakao vai kafiju.

</ p>>
Lasīt vairāk: