/ / Oriģinālais salāti - "Krizantēma"

Oriģinālais salāti - "Krizanthema"

Cik daudz dažādu svētku salātu! Bet starp visām šīm šķirnēm salāti "Krizantēma" ieņem īpašu vietu. Tas ir maigs un ļoti skaists - turklāt pats vārds norāda uz tās lielisko raksturu. Kā to pagatavot?

Krizantēmas salāti - recepte un preparāta apraksts

• Mīli sīpolu maigi sasmalciniet un pusstundu atstājiet aukstā ūdens traukā, lai rūgtums būtu pagājis. Iztukšojiet šķidrumu.

Vāra 5 olas. Atdaliet vāveres un dzeltenumus dažādos traukos un vidēja izmēra rīvē.

• Izgrieziet 400 g krabju nūjas, cik vien iespējams.

• Vienu ābolu bez ādām, sarīvējiet uz vidēja režģa. Lai ābolus nemirtu, ielieciet tos ar citronu sulu.

• Tagad izveidojiet slāņus, neaizmirstiet bagātīgitos ieziež ar majonēzi: pārtiniet ēdiena apakšā ar salātu lapām un vispirms ielieciet ābolu slāni. Tālāk pusi olas dzeltenumu, krabju nūjiņu, 200 g mīksta siera, rīvētu sīpolu, beigās olu baltumus. Piepildiet ar majonēzi un pārlejiet atlikušos dzeltenumus.

• Krizantēmas salāti ar īstu rotuziedu kāpostu zieds. Lai to izdarītu, sagriezti galvu kāpostu zilā ilgi sloksnes. Sagatavotā salātu centrā ielieciet dažas zaļās salātu lapiņas un izrotājiet pašu ziedu, rūpīgi novietojot kāpostu sloksnes kristāļu ziedlapiņās.

Krizantēmas dzeltenais salāti

Gatavsies gandrīz 40 minūtes. Bet tas ir tā vērts, jo jūsu viesi centīsies noskaidrot, no kā jūs to padarījāt.

• Vārītas vistas augšstilbs sagriež sloksnēs.

• Sālītas sēnītes (apmēram 200 g) sagriež sloksnēs un apcep augu eļļā.

• Ielieciet vienu sīpolu ar pīkstienu un apkaisa ar verdošu ūdeni, lai tā nebūtu rūgta.

• Vistas gaļa, sēnes un sīpoli samaisa un novieto uz skaistas plakanas plāksnes slaida formā.

• Sagatavojiet olu pankūkas. Lai to izdarītu, divi olu noslaucīt ar dakšiņu, pievieno sāli un ielej lielā pannā, lai veidotu plāns omleti. Ja jums ir neliela diametra cepama panna, tad grilējiet pankūkas porcijās pusi olu. Pabeigtas atdzesētas pankūkas sagriež plānās garās salmiņās un apkaisa ar salātu slaidu.

• Izrotājiet ar kukurūzu.

Šo ēdienu sauc par "Krizantēmas salātu dzeltenu", jo tas ir spilgti dzeltenā krāsā. Ņemot to vērā, ziedu dekorācija, kas ir līdzīga iepriekšējā recepcijā aprakstītajai, izskatīsies ļoti efektīvi.

Ziedu gatavošana ir modena tendence gatavošanas mākslā

Šodien ēdieni noziedi. Ziedi, kurus aplūkojam, nodrošina ne mazāk prieku nekā ēdieni. Piemēram, krizantēma ir ēdama. Šinī auga dzinumiem, ziedkopām un lapām ir pikanta garša un īpaša garša. Glezna pati tiek izmantota, lai dekorētu dažādus ēdienus, kūkas, dekorētu sviestmaizes un iesaldētu ziedus ledus kubiņos.

Āzijas valstīs krizantēma ir produkts ļoti garšīgiem un barojošiem desertiem.

Ja vēlaties uzdāvināt ziedu puķupamatojoties uz dzīvu krizantēmu, lai dekorētu saldo ēdienu vai cepšanu, jūs varat rīkoties šādi: pātagu olu balto un roku suku ziedlapiņas ar otu. Pēc tam ar sietiņa palīdzību viegli apkaisa ar cukura pulveri ziedlapiņām vai pumpuriem un nosusina ar autiņu vai papīra dvieli. Lai iegūtu krāsu krāsu krizantēmas, jūs varat krāsu cukura pulveris.

Ja jūs vēlaties mēģināt pagatavot ķīniešu valodudeserts izgatavoti no krizantēmas zieds, izmantojiet šo recepti: krizantēmas ziedlapiņas kritums laikā uz masu olu un miltiem, tad izņemiet un ātri iemērc izkausētā karstu sviestu. Spread uz papīra un ļauj lieko eļļu iesūcas papīra. Apkausēt ar cukuru vai pulverveida cukuru. Šī delikatese atgādina kūka, un tā var pasniegt ar saldējumu. Daži gardēži apmeklējot ķīniešu restorāni vienīgi šo desertu.

Eksperti apgalvo, ka ziedu gatavošana ir ļoti noderīga veselībai un tai ir vairākas ārstnieciskās īpašības. Bet tas jau ir tēma citai sarunai.

</ p>>
Lasīt vairāk: