/ / Pankūkas Kefīras receptē

Pankūkas Kefīras receptē

Šis ēdiens ir vārīti gandrīz katrā ģimenē. Pankūka cept tos lielos daudzumos. Šīs pankūkas ir iesaiņots dažādas virskārtas: siers, ievārījums, medus, krējumu, zemes beef, utt, un var ēst tieši tāpat. Mīklas pankūkas ir mīlīgs un rauga, un tas ir, kurš rūpējas līdzīgi. Pankūkas izgatavoti ar kefīru, jogurtu, skābo pienu, piena. Tās var būt biezas un plānas. Nav daudz gatavoties gatavošanai. Un izmaksas nebūs nozīmīgas. Kā padarīt pankūkas recepte jums būs iespēja izvēlēties savu garšu šādu piedāvāto.

Pankūkas jogurta receptē 1.

Sastāvs: kefīrs (2 tases), milti (2 tases), ola (2 gab.), Augu eļļa (4 ēdamkarotes), soda (puse tējas karotes), cukurs (6 galda karotes), sāls (šķipsnu), stāvā verdošā ūdenī (stikla).

Sagatavošanas metode:

Kefīru ielej pot. Slaucīt olas un pievienojiet kefīru. Pakāpeniski maisot, pārklājiet ar cukuru, miltiem un sāli. In glāzi stāvu verdošu ūdeni, lai nodzēstu soda, ielejiet mīklu un sajauciet. Tad ielej augu eļļu un atkal sajauc. Sildiet trauku un uzklājiet to ar augu eļļu. Izmantojot kauss, ielieciet mīklu uz pannas un apcepiet abās pusēs.

Pankūkas ar jogurtu.

Sastāvs: milti (1/4 kg), raugs (25 grami), olas (2 gab.), Sviests (35 grami), cukurs (2,5 ēdamkarotes), kefīrs (stikls), ghee , sāls (šķipsniņu), cukura pulveris.

Sagatavošanas metode:

Raugs atšķaida siltā ūdenī un atstāj30. Tad pievienojiet tos miltiem un samaisiet. Pārvietojiet olas mīklas. Ielieciet sviestu, sāli un cukuru. Maisīt. Vajadzības gadījumā jūs varat pievienot vairāk jogurta. Uzliek siltumu, līdz tilpums palielinās. Cepiet pankūkas traukā pa izkausēto sviestu. Pēc cepšanas apkaisa pankūkas ar cukura pulveri.

Pankūkas jogurta receptē 3.

Sastāvs: milti (5 tabulas), kefīrs (stikls), olas (2 gab.), Cukurs (tabulas), augu eļļa (1,5 tabletes), sviests (50 g). .

Sagatavošanas metode:

Olas pamazām sabojās ar cukuru un sāls šķipsniņumiltu pievienošana. Maisīšana, lai pievienotu kefīru un nepaliktu gabaliņos. Tāpat arī ielej augu eļļu, lai padarītu pankūkas ērtāku. Cepiet pannu un apcepiet ar dārzeņiem. Jūs varat iesaiņot pārsegu uz dakša, notīriet to eļļā un apcepiet cepamo pannu pirms nākamā pankūka apcepšanas. Mīklu plūst uz pannas ar ēdamkaroti vai kauss. Pēc cepšanas, samaļ pankūkas ar sviestu.

Pankūkas jogurta receptē 4.

Sastāvs: milti (stikls), kefīra (stikla) ​​ūdens (stikls), augu eļļa (2 ēdamkarotes), ola (2 gab.), Soda (mazs šķipsniņš), sāls (cukurs), cukurs tabula).

Sagatavošanas metode:

Olas saberž sāli, pakāpeniski ielej ūdeni untad kefīrs. Sift caur sietu ar miltiem, kas sajaukti ar sāls. Pēc tam nedaudz, maisot, aizmigt šķidrumā. Pievieno arī augu eļļu un cukuru. Cepiet pannā līdz zeltaini brūnai.

Pankūkas uz rivazhenka receptes 1.

Sastāvdaļas: ryazhenka (2 tases), olas (2 gab.), Ciete (9 ēdamkarotes), milti (8 ēdamkarotes),

Soda (puse no tējas lodēm), sāls (puse no tējas lapām), cukura pulveris (pēc garšas), augu eļļa (2 ēdamkarotes), sviests (50 grami).

Sagatavošanas metode:

Olas uzpūš fermentētu pienu, pievienojot augu eļļu, sāli, cukura pulveri un soda. Maisojiet miltus ar cieti, piepildiet ar šķidrumu un samaisiet ar maisītāju.

Cepšanas panna un eļļošana ar tauku šķēli. Ielejiet mīklu uz pannas centra un vienmērīgi novietojiet uz visām virsmām. Cepiet no abām pusēm un eļļojiet ar sviestu.

Pankūkas uz rivazhenka receptes 2.

Sastāvdaļas: milti (600 gr.), Raudzēts (200 g.), Olas (3 gab.), Augu eļļa (100 ml), sāls (3 g).

Sagatavošanas metode:

Sakratiet olu dzeltenumus ar sāli, pakāpeniski raudzējot fermentēti fermentēti. Nepārtraukti maisot, ielej miltus, kas iesijāti caur sietu. Atsevišķi pātagu baltumus putuplasē, tad maisot, ielej mīklu.

Uzkarsē pannu un notīra tā virsmueļļas dārzeņi. Pēc tam savāciet nepieciešamo mīklas daudzumu, lai pankūci būtu plānas. Cepiet no abām pusēm, iegūstiet lāpstu un jūs varat kalpot pie galda.

</ p>>
Lasīt vairāk: