/ / Vistas recepte, kas pildīta ar plūmēm, āboliem un citām delikatesēm.

Vistas recepte, kas pildīta ar žāvētām plūmēm, āboliem un citām delikatesēm.

Putns, un jo īpaši vistas - ļoti ērta gaļapildīšanai. Tas ir maigs, diētisks un viegli sagatavojams. Vistas var pildīt kā veselumu, tā arī atsevišķās daļās. Piemēram, krūtiņa vai filejas. Ir daudz receptes gatavošanai. Mēs piedāvājam 3 veidus.

Vistas receptes pildīts ar kartupeļiem

Kas jums nepieciešams:

Vistas pildījumu recepte

  • 2 kg vistas
  • Kartupeļu mārciņa
  • Pusi no ķiploku galvas
  • 2 tējkarotes zaļumu: baziliks, pētersīļi, dilles.
  • Majonēze un kečups pēc garšas
  • Sāls un pipari

Mizotie kartupeļi jāsamazina pēc iespējas mazāk. Vēlams - kubi. Tāpēc viņš labāk cep. Nelielai griešanai varat izmantot lielu rīti. Tad seko kartupeļi ar garšvielām, sāli un zaļumiem.

Nomazgājiet vistu, izžāvējiet, noņemiet no kauliem. Tad piepildiet ar kartupeļiem un šujiet vai salieciet ar zobu bakstiem.

Tad sagatavo majonēzes un kečupa maisījumu. Viņas sāls Pēc tam notīriet putnu ar iegūto maisījumu un ievietojiet to cepšanai. Principā jūs varat iztikt bez tā. Trauku cepšanai cepeškrāsns jāuzilda līdz 180 grādiem. Kā redzat, vistas, kas pildītas ar kartupeļiem, recepte ir ļoti vienkārša. Bet rezultāts ir ļoti garšīgs.

Vistas recepte, pildīta ar āboliem

Tam jums vajag

Vistas fileja ar āboliem
sasniedz:

  • Vidēja izmēra vīni, bet ne mazāk par 1,5 kg.
  • 2-3 zaļie āboli
  • 2 glāzes pagrieztu rīvmaizi
  • 1 vārīta ola
  • Sīpoli. 3 gab
  • Majonēze un sinepes. 2 ēdamkarotes
  • Zaļumi: pētersīļi, dilles, baziliks pēc garšas
  • Sāls un melnie pipari

Ņemiet vistas liemeni, sagriež krūtīs un rūpīgi izskalojiet. Atstājiet to uz laiku nožūt. Tad sāli ar sāli un pipariem. Putnu jātīra no kauliem.

Nākamais solis: ņem majonēzi un sajauc to ar olu un sinepēm uz apakštase. Rūpīgi noslaukiet šo mājputnu maisījumu. Tad atstājiet vistas stundu un apklājiet ābolus.

Vislabāk tos nedrīkst lietot ar saldu, skābu, ar ļoti blīvu mīkstumu. Ideāli ir zaļie āboli. Tīrīt tos, izgriezt vidū un sagriež plānās šķēlēs.

Tad sāciet cāļu pildīšanu ar vistu no kakla. Griezuma malas var savienot ar zobu birstītēm vai kulinārijas pavedienu.

Vistas fileja ar āboliem ir gandrīz gatavs. Tas paliek tikai ievietot krāsnī, uzkarsē līdz 200 grādiem. Fry jābūt 50 minūtēm.

Vistas recepte, pildīta ar žāvētām plūmēm un sēnēm

Vistas fileja ar žāvētām plūmēm

Sastāvs:

  • 1,5 kg vistas
  • Mārciņu šampinjonu
  • 6 gab. plūmes
  • Sviests 50 g.
  • Pusi deserta karotes majonēzes
  • Paprikas zeme

Sēnes nomazgā un sagriež, rūpīgi sajaucmazgā ar melnu eļļu. Samaisiet piparus un sāli. Tālāk ņem vistu. Nomazgājiet to, notīriet no kauliem, berziet iekšpusi ar sviestu. Tad stuff ar maisījumu sēņu un plūmju un šūtu. Jūs varat vienkārši salabot ar zobu bakstiem. Tad vistas krūtiņas apcep ar papriku un smērē ar majonēzi.

Ceptu ceļu 40 minūtes ceptā cepeškrāsnī, kas jāuzsilda līdz 200 grādiem. Ikvienam, vistas gaļa, kas pildīta ar plūmēm un sēnēm, ir gatava!

Visas iepriekš minētās receptes ir viegli sagatavojamas un tām nav nepieciešamas īpašas sastāvdaļas. Brīnišķīga apmešanās!

</ p>>
Lasīt vairāk: