/ / Kā pagatavot manniku pienā un jogurtā

Kā pagatavot manniku uz piena un jogurta

Protams, manniku ir grūti piedēvēt svētkutrauki. Bet tas ir ideāls brīnišķīgām ģimenes brokastīm brīvdienās. Tas nav grūti gatavot, bet tā burvju smaržas būs uzmundrināt visu ģimeni no rīta.

Tātad, kā gatavot manniku?

Tas prasīs puslitru kefīra, divasglāze mangas, soda, cukura, olas un sviesta. Munks ielej jogurtu, pievieno tējkaroti cepamā soda (bez slaidiem) un visu sajauc. Dodiet brūvēt 30-90 minūtes - jo vairāk, jo labāk. Tasīte ar mīklas ir labāk ņemt ar rezervi, kā mannas un jogurtu šajā laikā palielinās par aptuveni vienu trešdaļu. Kad nāks laiks, un mieži ir piedāvājums, pievieno pārējās sastāvdaļas - pusi tasi cukura, pāris olas, pus paciņu sviesta. Eļļa mīkstina nedaudz, bet tā netiek iztvaikota. Lai tas labāk būtu mazs gabalos. Viss tika samaisa un iepilda uz sagatavotās pannas vai cepamajā traukā. Mīklu labi sadalīts, lai jūs varētu būt modeli - šī kūka izskatās ļoti jauki uz galda. Pirms sagatavot mannu, cepeškrāsns tiek uzkarsēta līdz 180-200 grādiem, un saistīts veidot. Sagatavojieties zelta garozai, apmēram pusstundu.

Jūs varat pagatavot manniku ne tikai uz jogurtu, bet arī par biezpienu. Izrādās, ka ir biezāka, līdzīgi biezpiena deserta.

Pirms gatavot manniku, jums ir nepieciešams sagatavot produktus - biezpiena biezpienu, pusi tasi jogurta, glāzi miltu un mangas, trīs olas un cepamais pulveris, žāvēti augļi vai rieksti pēc garšas.

Krupu dziļi bļodā pildīts kefīrs,pievienojiet olas un cukuru. Visi sajauc un paliek pusstundu. Tad, pietūkstot krupjā, pievienojiet žāvētus augļus, sagrieztus gabaliņos, biezpienu, miltus un cepamo pulveri. Pirms cepeškrāsns manikīra, forma ir eļļota un pārkaisa ar krupu, un tad ielej tajā gatavo mīklu. Cepiet pie 180 grādiem 30-40 minūtes.

Ja nav gatavošanas laiku, varat gatavot manniku saskaņā ar vienkāršotu recepti.

Tas būs: 1 glāze mango, skābais krējums, cukurs un milti, 4 olas, vaniļīna šķipsniņa, trešdaļa tējkarotes soda un ēdamkarote magoņu. Manku sajauc ar skābu krējumu un atstāj 5 minūtes piesūcināšanai. Pievienojiet olas, glāzi cukura un izskalojiet iegūto masu. Pārklājiet ar soda, vanilīnu, magones un atkal sajauciet. Pirms mannika gatavošanas cepšanas trauks mazliet sasilda un smērē ar sviesta gabalu. Ielejiet to un ievietojiet to krāsnī minimālajā temperatūrā.

Manniku var pagatavot ne tikai kefīram, bet arī pienam. Šī recepte ir diezgan vienkārša un neprasa daudz laika un pūļu.

Milti, mannas putraimi, cukurs un piens tiek ņemti vienādās daļās - pa 1 stikla katrā. Bez tam, jums vajag trešo daļu glāzi augu eļļas, pāris olu, kakao sviesta - 20 gr., Cepamais pulveris un vinilīna šķipsnu.

Olas tiek maltas ar cukuru, dārzeņiemeļļu un atkal sajauciet. Piens tiek karsēts un izkausēts kakao sviestā. Pievieno olas un pienu, pievieno mango un atstāj 20 minūtes. Tad miltus sajauc ar cepamo pulveri un kombinē ar pietūkušo krupi. Mīklu rūpīgi samaisa un ielej cepšanas traukā. Cep vidējā siltumā, līdz vārīti.

Šajā receptē kakao sviestu vietā varat izmantot kakao pulveri. Šajā gadījumā tas tiek sajaukts ar miltiem, nevis izšķīdināts pienā.

Vismaz garšīgs ir manikīrs par skābu pienu ar ābolu.

Ēdienu gatavošanai nepieciešams glāze skāba piena un mango, olu, ābolu, soda, vanilīna un augu eļļas.

Pirms gatavot manniku, ielejiet putraimuspienu un atstāj pusstundu. Šajā laikā ābolu notīra un sagriež plānās šķēlēs un izklāj uz taukainas cepšanas trauka. Kad manča uzbriest, tam pievieno olu, ceturtdaļu glāzes cukura, 3-4 ēdamkarotes augu eļļas, vanilīnu un soda. Maisīt un ielejiet ābolu šķēļu maisījumu. Cep 40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Pirms pasniegšanas apkaisa ar pulverveida cukuru.

</ p>>
Lasīt vairāk: