Kā pagatavot ķiršu ievārījumu "Redmond" multivarkā?
Tiek sagatavots ķiršu ievārījums multivarketēdiezgan viegli un ātri. Ir vērts atzīmēt, ka šis ogu deserts ir noderīgs un ļoti garšīgs. To var izmantot ne tikai ar tēju, bet arī izmantot saldo augļu dzērienu, cepšanas, kūku, kūku utt.
Kā pagatavot pavasara ķirša ievārījumu Redmond multivarkā
Nepieciešamās deserta sastāvdaļas:
- sarkanais ķirsis nogatavojies (jūs varat izmantot saldētu) - 1 kg;
- dzeramais filtrēts ūdens - 100 ml;
- smilšu cukurs - 1 kg.
Ķirbju ievārījums multivarchejā ir labāk gatavottieši ogu nogatavošanās sezonā. Galu galā tikai no nogatavojušiem augļiem jūs saņemsiet ļoti garšīgu un noderīgu desertu. Pērkot vai savācot ķiršus, vienmēr jāpievērš uzmanība ogu integritātei, jo pat neliela bojāta augļu virsma norāda, ka šis produkts ir asiņains.
Pirms ķirša ievārījuma gatavošanas multivarkā,jums rūpīgi jāsagrauj visi augļi, mazgājiet tos šķidrumā un pēc tam noņemiet tos, izmantojot šo ierīci. Ir vērts atzīmēt, ka dažas mājsaimnieces gatavo šo desertu, neuzkopjot ogas no kauliem. Mēs to neiesaka, jo tie satur indīgu skābi, kas ilgstoši tiek uzglabāta ievārījumā un pēc tam cilvēka ķermenī.
Pirms ķirša ievārījuma gatavošanasmultivarke Redmond, visas apstrādātās ogas jāuzglabā emaljētā lielā traukā, un pēc tam ielej tos ar cukuru, rūpīgi sajauc un pagaidiet kādu laiku, lai augļi sniegtu sulu.
Pēc tam, kad granulēts cukurs izkausē un nogatavojiesķirši atdos savu sulu, tos vajadzētu pārvietot uz bļodu multivarka, ielej nedaudz dzeramā ūdens, un pēc tam ieslēdz ugunsdzēšanas programmu 55 minūtes. Neaizveriet virtuves ierīces vāku. Lai ievārījums būtu labi sagatavots, nevis dedzināts, ieteicams to sajaukt ar lielu karoti ik pēc 5-10 minūtēm. Pēc šī laika ogas ir jāsamazina un nedaudz sarīvē. Šajā gadījumā sīrupa tilpums palielinās par aptuveni ¼ daļas.
Deserta iesaiņošanas un uzglabāšanas process
Īpaši jāatzīmē, ka izplatīšanadesertu uz bankām vajadzētu vienādās proporcijās izkaisīt un ogas, un bagātīgu sīrupu. Kad tiek veiktas visas iepriekš minētās darbības, jums ir jāuzpilda trauki ar sterilizētiem pārsegumiem un pēc tam jāpārklāj, pārklāj ar dvieli un ļauj to atdzist līdz nākamajai dienai.
Saglabājiet ķiršu ievārījumunedaudz vēsa un tumša telpa (ledusskapis, pagrabs, pagrabs utt.) ne ilgāk par pusotru gadu. Ja neesat notīrījis augļus no kauliem, šādas deserta derīguma termiņš tiek samazināts līdz 3-5 mēnešiem.
</ p>>
