Oolong tēja "Te Kuan Yin": efekts, sagatavošanas metodes, dzeršanas kultūra
Pasaules tējas galvaspilsētā Ķīna,tējas veidi: melnā, zaļā, sarkanā un tirkīza. Tirkīzu tēja tiek uzskatīta par vispilnīgāko un delikātāko. Šo šķirni ražo tikai Ķīnā. Visizcilākā tirkīza (Oolong) tēja ir Te Kuan Yin, kuras efektu iegūst daļējas fermentācijas rezultātā, kad lapas vidusdaļa paliek pusi cepta. Pēc fermentācijas pakāpes šis dzēriens ir starp sarkanu un zaļu.
Izcelsme
Audzēšana un savākšana
Šī veida tēja dod 4 kultūraugus gadā. Labākais ir rudens. Tomēr daudzi cienītāji dod priekšroku pavasara vai vasaras ražai. Bet ziema, kā likums, ir diezgan viduvējs kvalitāte. Tēja pati ir sagatavota mazos uzņēmumos.
Tējas aromāts un garša
Ar neko salīdzināmu pikantu medus-ziedutējas aromāts piesaista daudz. Bet neparastais garša ar lavandas, vīraks un violetas piezīmēm dažiem cilvēkiem, piemēram, pirmo reizi. Bet patiesie cienītāji mīl Oolong par tās ekscentriskumu. Interesants fakts - daļu tējas var pagatavot 7-10 reizes!
Te Guan Yin - atjaunošanās efekts
Sakarā ar to, ka tējas sastāvs ir bagātīgsspēcīgi antioksidanti, tiek uzskatīts par jauniešu dzērienu. Cilvēki, kas regulāri ēd oolong tēju, normalizē vielmaiņas procesus, ādas tonis ir izlīdzināts, un tūska pazūd. Svarīga ir arī minerālvielu un vitamīnu nozīme, ko viegli ekstrahē tējas infūzijā. Jūs varat izmantot šo tēju un ārā: padarīt kosmētisko ledus vai izmantot kā toniku. Pretstatā lielākajai daļai mājas aizsardzības līdzekļu, tējas novārījums ir piemērots pat viskožīgākajai un jutīgākajai ādai.
Tie Guan Yin: efekts - svara zudums
Tāpat kā daudzas zaļās tējas, Oolongs ir augststauku dedzināšanas potenciāls. Protams, lai panāktu ievērojamus rezultātus, nepietiek, lai dažreiz patīkami iecienītu gardu zirgu. Bet, ja jūs lietojat šo tēju kopā ar veselīgu uzturu un fizisko aktivitāti, tā efekts būs ievērojami diezgan drīz. Tas pastiprina sporta programmu efektivitāti to tonizējošo efektu dēļ. Vienkārši sakot, cilvēks, kurš dzēra Te Kuan Yin tējas krūzi pirms apmācības, kļūst ilgstošāks. Paātrina vielmaiņas procesus organismā, tiek aktivizēti tauku dedzināšanas mehānismi.
Šie Guan Yin - tējas efekts "par dvēseli"
Ķīnieši dod Oolong gandrīz burvjuīpašības. Pēc viņu domām, šī tēja mēdz būt mīlestība un laipnība, palīdz sasniegt savstarpēju saprašanos, atver ceļu mērķa sasniegšanai, virzās uz pareizu problēmas risinājumu. Tomēr dīvaini tas izklausās, daudzi gluži pragmatiski cienītāji Te Kuan Yin piekrīt šim. Viņi atzīmē veselības uzlabošanos, domas skaidrību, mierinājumu. Bet diezgan respektabli ārsti apstiprina Ķīnas viedokli un svarīgākus argumentus - pētījuma rezultāti, kas liecina, ka tēja patiešām samazina trauksmi, nomierina, mazina stresu un pat palīdz cīnīties ar depresiju.
Šie Guan Yin - kā gatavot un ko kalpot?
Mājās šī tēja tiek piešķirta visvairāksvinīgās tējas ceremonijas. Ķīnas uzskata sagatavošanu oolong mākslu. Diezgan ilgi turot tējas ceremoniju meistars, viņa katra darbība ir jāpapildina ar īpašiem rituāliem. Rietumos, kur tējas tradīcijas ir nedaudz atšķirīgi, ir vieglāk veidus, brūvēt un kalpo dzērienu. Klasiskā veidā: ar uzsildītu litru tējkannu likt 15-20 gramus lapām, pārlej ar siltu ūdeni uz dažām minūtēm. Pēc tam pirmais drenāžas ūdens un brūvēt verdošu ūdeni. Pagatavota tēja ātri - pietiekami, lai pusotru līdz divām minūtēm.
</ p>>
