Delicious pankūkas uz jogurta

Cepts mīklas produkts, ko sauc par pankūkāmuz karstas cepšanas pannas abās pusēs. Tās parasti tiek pasniegtas karstumā vai aukstumā. Šajā gadījumā pankūkas var dziedināt ar dažādām mērcēm. Piemēram, ASV tos pasniedz ar kļavu sīrupu, bet Anglijā viņi mīl ēst ar citronu sulu. Plānās pankūkās varat ietīt jebkuru pildījumu. Visbiežāk tiek izmantota gaļa, sēnes, biezpiens, augļi vai dārzeņi. Pankūkas ar ikriem ir ļoti populāri. Jūs varat izvēlēties jebkuru pildījumu, pamatojoties uz jūsu garšas izvēli. Krievijā pankūkas parasti izgatavo ar lēcieniem, bet Francijā vai Vācijā tās mīl cepot. Ir daudz iespēju. Jūs varat mēģināt gatavot gardas pankūkas uz kefīra.

Ņem 500 mililitrus kefīra (tā tauku satursvajadzētu būt vismaz 3,2 procentiem), divas olas, 300 gramus miltu, pusi tējkarotes cukura, sodas un sāls, trīs ēdamkarotes augu eļļas. Tagad ielej kafiju kefīru, pievieno tam olām, kuras iepriekš bija nedaudz saputotas, cukuru un sāli. Tas viss tiek sajaukts līdz viendabīgai masai. Tagad novietojiet katli uz krāsns nelielā ugunī un sildiet tā saturu, nepārtraukti maisot, apmēram līdz 60 grādiem. Tad noņemiet to no uguns, pievienojiet tam izsijātus miltus. Mīklai jābūt līdzīgai pankūkas konsekvencei.

Tagad tas ir glāzē verdoša ūdens sodašķidrums ielej mīklu, bet tas ir pastāvīgi jāmaina. Ielejiet mīklu un augu eļļu - sajauciet. Ļaujiet viņam pagatavot vismaz pusstundu. Garšīgas kefīrs pankūkas ir labas, ja tās tiek pagatavotas uz čuguna traukiem. Tas ir jāmazgā ar augu eļļu, izmantojot šo pusi kartupeļus vai sīpolus. Tagad pārlejiet mīklu pannā un pēc iespējas ātrāk sadaliet to visai virsmai. Cepiet pankūku vienā pusē, līdz tā sāk sarkt ap malām, pēc tam pagrieziet to. Garšīgām kefīru pankūkām jāmazgā ar sviestu. Pasniedziet ar kaut ko: krējumu, ievārījumu, ievārījumu, iebiezinātu pienu.

Bet recepte, kas ļaus jums atrast atbildi uzJautājums ir, kā cep pankūkas jogurtā ar gaļas pildījumu. Jums būs nepieciešams tāds pats produktu kopums. Pankūkas tiek ceptas saskaņā ar to pašu tehnoloģiju, kas iepriekšējā recepti. Labāk iegūt aizņemtu pildījumu. Jums būs nepieciešams puskilograms gaļas (liellopa vai cūkgaļas), divas vārītas olas un viena sīpola. Gaļu sagriež gabaliņos un apcep ar sīpolu (puslodes), līdz tā ir pagatavota. Pēc tam pievienojiet olu uz pildījuma, iepriekš sagrieztu kubiņos. Tas viss ir labs maisījums. Ja vēlaties, uz pildījuma varat pievienot majonēzi vai skābo krējumu, bulgāru piparus vai svaigus tomātus. Fantāzijai nav ierobežojumu, ja jūs gatavojat gardu pīles kefīru. Tātad uzpilde ir gatava. Tagad jums ir nepieciešams ņemt pankūku, ietīt to katrā pildījumā un veidot taisnstūrveida aploksnes. Pirms pasniegšanas šādas pankūkas jāapjauc pannas abās pusēs.

Ja jūs nekad pagatavojat pankūkas kūku, taddaudz zaudēts. Šeit ir recepte, kas palīdzēs jums labot šo kļūdu. Kā pagatavot pankūkas, tu jau sapratu. Tagad rīkojieties tieši ar kūku tieši. Par uzpildes sautējums gaļu, apcep saulespuķu eļļa, sīpoli, rīsi, vāra, līdz vārīti. Gaļa ar sīpoliem, ir nepieciešams, lai sasmalcina blenderī, pievienojiet to uz rīsu, garšvielas, sāls. Eļļas cepšanas trauku ar augstām malām, un sākt izplatīt slāņiem: pankūku - pildīšanai - pankūku kūka ... Top ziede ar sviestu. Tagad segtu savu formu ar foliju un cep trauku krāsnī 200 grādu temperatūrā apmēram 25 minūtes. Pēc tam pīrāle jāpagriež plāksnītei, pēc tam sagriež šķēlēs. Šo ēdienu parasti pasniedz ar skābētiem kāpostiem, marinētiem dārzeņiem, zaļajiem salātiem.

Mēģiniet izmantot šīs receptes savā kulinārijas praksē, un varbūt jūs varēsiet cept viskija gardas pankūkas kefīrā.

</ p>>