/ / Zirņu zupa: recepte un daži noderīgi padomi.

Zirņu zupa: recepte un daži noderīgi padomi.

Delicious zirņu zupa spēj izrotāt sevijebkuru ēdienu. Uzturs apgalvo, ka šis ēdiens nav pārāk liels kaloriju daudzums. Bet tiem nevajadzētu būt īpaši uzticamiem, jo ​​zušu zupas receptēm ir vairāk nekā viena. Bet jebkurā gadījumā šis ēdiens ir ļoti noderīgs un garšīgs. Galu galā, zirņi ir lielisks dažādu vitamīnu un augu olbaltumvielu avots. Senās laikos ļoti augstu novērtēja zirņu zupu par to, ka tas ir ļoti barojošs. Galu galā olbaltumvielu daudzums zirņos un liellopu gaļā ir aptuveni vienāds. Jums būs noderīgi zināt, ka zirņi satur arī daudz piridoksīna, kas ir atbildīgs par aminoskābju sintēzi cilvēka organismā. Un sakarā ar selēna saturu tajā zirņi novērš radioaktīvo metālu iekļūšanu ķermenī.

Zirņu zupa, kuras recepte nav zināma visiemtomēr tai ir labvēlīga ietekme uz zarnu peristaltiku, kā arī noņem gāzes. Ieteicams lietot pat bērniem. Ja jūs nezināt, kā gatavot zušu zupu, vispirms jums būs noderīgi uzzināt, ka to sagatavošanas laiku var samazināt. Lai to izdarītu, paņemiet sasmalcinātus, sasmalcinātus zirņus, iemērciet to visu nakti vārītajā ūdenī. No rīta ūdenim ir jāmaina zirņi un jāsagatavo, līdz tas ir gatavs. Ēdiena gatavošanas laiks var atšķirties.

Tātad zirņu zupu receptei nav tāda, tāizvēlēties tevi. Jūs varat pagatavot to kūpinātās cūkgaļas ribās. Lai to izdarītu, katlā ar vārītu, vārītu zirņu (tam vajadzētu kļūt mīkstai), pievienojiet cūkas ribām un trīs kartupeļus, kas iepriekš smalki sagriezti. Pagatavojiet pannas saturu apmēram 15 minūtes. Paralēli, jūs varat sagrieziet sīpolu mazos kubiņos un sarīvējiet burkānus uz lielas kastītes. Ielieciet tos uz sviestu, pēc tam pievienojiet pannā un gatavojiet apmēram septiņas minūtes. Dažas minūtes pirms gatavas zirņu zupas pievieno smalki sakapātus zaļumus.

Pastāv divkāršas zirņu zupas variants. To darot, jūs pievienojat konservētus, saldētus vai svaigus zaļie zirnīši. Zirņu zupu recepte jūs izbrīnīs ar oriģinālu garšu. Paņemiet sīpolu un pavasara sīpolus un izvelciet tos kopā ar ķiploku, piparmētru un žāvētu ingveru olīveļļā. Zupa ir sagatavota, pamatojoties uz 1 litru ūdens - 100 gramus sausi mizoti zirņi, uzkarsē līdz vārīšanai un gatavo aptuveni stundu, līdz tā kļūst mīksta. Pēc tam ielej zupu 200 gramus zaļie zirnīši un gatavo apmēram piecas minūtes.

Viss zirņu zupas skaistums ir tas, ka tas varbūt arī zupas kartupeļu biezeni. Lai to paveiktu, svaigi vārītu, bet nedaudz atdzesētu zupu tiek sūtītas maisītājā un rūpīgi pīti, līdz tiek iegūta viendabīga masa. Tur jūs varat arī pievienot garšvielas un dārzeņus. Pirms pasniegšanas apkaisa krējuma zupu ar rīvētu sieru un pasniedz ar grauzdiņiem. Nav grūti gatavot tos. Lai to izdarītu, jums vajadzētu uzņemt parasto balto vai rudzu maizi, sagriež to mazās kubiciņās vai kubiciņos (kā jums patīk), ielieciet to uz cepešpannas un nosūtiet to cepeškrāsnī. Krekeri ir gatavi, kad viņi iegūst zeltainu krāsu.

Daži kulinārijas eksperti iesaka pievienot zirņu zupai ceptu šķiņķi, sēnes vai desiņas. To var pagatavot uz cūkgaļas vai liellopa gaļas vai vistas buljona.

Zirņu zupa, kuras receptes pārsteidzdažādas iespējas, varbūt veģetārietis. Tad pievieno pēc sagriež zirņu šķēles, foreles, skvošs, tomātus, cukīni, kāposti vai burkānus. Austrumos pavāri pievieno tomātu sāli vai tomātu zirņu zupu, kā arī dažādas garšvielas un aromātiskus garšaugus. Un mēs izmantojam ķimenes un sarkano piparu.

Jebkurā gadījumā zirņu zupa garšo visiem jūsu ģimenes locekļiem un, iespējams, kļūs par jūsu mīļāko ēdienu. Papildus lieliskai gaumei tas ir arī ļoti noderīgs.

</ p>>
Lasīt vairāk: